三里屯有哪些不错的餐馆?( 三 )

价格:218/位--------------------------成都一家人火锅在京难寻的地道成都火锅
地址:朝阳区三里屯工体东路中国红街3号楼3层
“成都一家人”主打巴蜀风情,店内浓浓的中国风设计让人一感“红火”——红灯笼、红漆柜、金丝红窗......满眼中式大宅门的传统与喜庆。


加入茅台酒的秘制锅底「木瓜番茄锅」与严选优质黄牛油与植物油还原的麻辣「红油锅」,最值得推荐


老成都挚爱「现炸酥肉」,可徒手趁热吃,下锅涮过蘸取火锅料更别有风味;「招牌澳洲千层肚」带来比毛肚更巴适的咀嚼感,从新西兰进口只吃青草长大的水牛牛肚,带来前所未有的弹爽体验。更有「招牌黄喉」「九尺鲜鹅肠」等成都人必不可少的涮品……



还有澳洲大海虾,真的很不错

价格:238/2位
-----------------------------------------
隐厨
融合多地风味的精品私家菜馆
地址:三里屯南路通盈中心4层4-1号

大厅风韵古朴,小桥流水诗情画意,环境很不错
餐厅特意聘请上海半岛酒店的一级大师,亲自料理。
「高压小芋头牛腩」,牛腩鲜嫩,芋头入味恰好,口味别具一格;「糯米蒸牛肉」肉质软糯,口感鲜嫩,精心焖蒸后味道醇香;经典小吃「蜂蜜红薯」口感绵密,软糯香甜,将红薯的粗纤维很好的与蜂蜜融合,值得一试。




价格:214/两位
-------------------------------
西贡妈妈
真正地道的越南餐厅
地址:三里屯太古里南区三层S6-32号
绿色为主基调,配上越南街头常见的霓虹灯招牌,而独立的吧台提供各种咖啡饮料,则又有种法国街边咖啡馆的风姿。

西贡妈妈主打越南米粉,老板为越南人,餐厅的配方为三代传下来的味道,所以有种地道的越南家常风味。
「招牌海鲜细粉」作为店内主打,在西贡妈妈的旧金山分店非常受欢迎,因此将其引入国内,汤底由猪骨、虾膏等食材10小时熬制而成,选用越南粉中最细的粉,汤面清澈香郁、清甜轻柔,加入新鲜的西红柿等佐菜,浸润汤汁的米粉鲜中带酸,回味之间毫无海鲜的腥味,反而汤头浓郁,回味无穷。

「香茅猪肉/鸡肉檬粉」是一种传统的越南粉,用大米制成,色泽偏白,口感略带弹性,店主从越南进口的檬粉、香茅、青柠、鱼露等原料,按照传统配方炮制,独具风味。


越南春卷和鸡肉沙拉也是值得推荐的菜品

价格:65/位--------------------------------绿川口碑老店料理名师亲自坐镇
地址:工体北路4号机电研究院内
绿川的名字即来自于总厨绿川义辉,作为北京最早也最为著名的日料师傅之一,现在北京很多日料店的料理师都曾是绿川先生的徒弟。绿川义辉曾经在日本工作四十余年,包括东京银座的日料名店滨村以及很多高档餐厅。


绿川先生说自己有十年的时间都在学习捏寿司,“只采用当天的米,用昆布和硬水去煮,米的温度要和自己的体温一样”,在问到绿川的出品时,已经年逾六十的绿川先生笑道:“就像把日本的寿司店搬到了北京。”

对于日料来说,食材的新鲜程度是料理中的关键。绿川坚持每周三次从日本长崎空运生鲜,寿司米采用上等的北海道七星米,wasabi 全部为师傅手工磨制。
除了食材,绿川用来盛装料理的器物也基本都从日本进口,铃木工友的信乐烧、玉置保夫的美浓烧、岩永浩的有田烧......各种漆器与陶器质朴而优雅,达到食物与器皿的高度统一

除了经典的手握寿司,绿川家的法蠔,味道很鲜美

价格:680/位
(这是价格最高的推荐了,但是很适合喜欢日料寿司的食客,也属于性价比日料系列了)
---------------------------------------
京A
早午餐配啤酒的“叛逆”体验
地址:朝阳区工体北路4号院1949会所内
京A 是两位来自北美的小伙, Kris 和Alex 将中西文化的创意结合。坐落在三里屯南机电院内,从黑色的大铁门进入“仓库”,红色砖房即刻映入眼帘。

院内随处可见拿着啤酒闲聊老外们,餐厅设计更是将中国元素与美式情调结合得相恰到好处。砖砌墙壁与原木台,水泥地与黑铁椅,还有吊顶灯泡、写在红砖墙壁上的中英文标语......餐厅的每一处都充满中美元素的趣味碰撞。

单人 Brunch 以足量的「意大利风味拼盘」作为前菜,意式培根洋葱蛋饼与腌蘑菇佐以小柳树农场有机番茄沙拉、鹰嘴豆泥配皮塔饼,将其慷慨托出,更适宜与朋友分享。


九款主菜:肉食者福音「饥饿游戏」,自制咸牛肉酥软鲜香,搭配烤土豆和嫩煮蛋;优质的安迪香肠搭配番茄煮白豆泥,附上煎蛋打造同样饱足的「一锅出」;「纽约式百吉饼熏鲑鱼」,来自隔壁 Traitor Zhou 现烤的百吉饼加奶油干酪搭配熏鲑鱼、西红柿和洋葱片,新鲜食材带来的清新滋味……

搭配 Brunch 享用重口味的招牌「啤酒玛格丽特」,又可选择仅在早午餐时段供应的「啤酒比尔尼」。清晨来杯冰啤,一如京A 所说,“早起喝啤酒才是正经事!”。
参考价格:108/位
------------------------------
以上推荐皆为ENJOY-APP售价,如首次使用可以私信我要新客礼包,有优惠
■来自的网友回复
更多美食回答,请关注公众号
公众号:thenewfashioned
这一篇回答,叫三里屯的24小时。嗯,就是我推荐了,一天都在三里屯,可以吃的好吃的。让你一天都是满足地长胖。
Wake Me Up
桃园眷村

这家店感觉都不需要介绍了,因为太火了。最小清新的早餐店。三里屯附近,一大早就开着的,也不多。即使是工作日的早上,人还是很多,但座位还是有的。

咸豆浆,也就是豆腐脑,确实蛮好看的,可能是因为光打的好,感觉很暖。味道不错,比路边摊的口感要更细腻,而且不会过咸。性价比我觉得在三里屯算是高的,毕竟吃的就是小清新。

烧饼油条蛋比肯德基的法风烧饼好吃。油条很酥脆,而且饼的口感也很脆,不会吃完一直掉渣。没什么太大亮点,但作为早餐,还不错。
坐在这儿,吃着早餐,看着窗外并不匆忙的人们,刷一会儿手机,感受一下十分清净的三里屯的早上,算是一个很别致的体验。
地址:三里屯太古里南区S9-10人均:40
Let\u0026#39;s Go For Lunch
小山日本料理

依旧位于三里屯南区,在地下一层。是一家动漫爱好者绝对要去的餐厅。虽然我对动漫不感兴趣,但我很喜欢小山私密的环境。在三里屯逛累了,在小山吃午饭很享受,不用穿鞋,都是榻榻米形式的座位,让人完全放松。
超喜欢鳗鱼饭,鳗鱼很香,而且烤的熟度刚刚好,肉很松软。配着鳗鱼汁,吃白饭也是享受。

海胆寿司依旧好吃。一般我都会点一整颗新鲜海胆,但不巧那天没货。我一个人可以吃完两份海胆,因为味道太好。
不过如果有整颗海胆,一定要点,毕竟能吃到整颗海胆的店也不多。就一个字,爽。

一般我不点冷豆腐,这算是个惊喜,没想到小山的冷豆腐这么好吃。豆腐是很密实的口感,像布丁。
要配着上方的鲣鱼干和酱油一起吃。吃完,怎么说呢,就像在一起很多年的情侣,平淡,但是很幸福。

- 【健身房】健身胸部动作有哪些
- 【跑步】夏天跑步有哪些好处?
- [装修技巧]挑空客厅装修技巧有哪些
- 「地漏」地漏如何挑选 地漏的品牌有哪些
- 『心理医生』患上神经衰弱的症状有哪些呢?
- 『白酒』白酒的哪些成分决定一瓶好酒
- #女人百科汇TB#女性例假期间,哪些事不要做?
- 「牛皮癣」寻常型牛皮癣按照皮损形态可分为哪些类型?寻常型诊断要点
- 聪康网■盘点哪些人容易患上青光眼
- 健身@深圳富华医疗美容医院:美容院有哪些减肥方法
