【美食情报社】白萝卜的六种做法，好吃到舔盘( 二 )

4、把腌制好的馅料放在白萝卜片末端，用白萝卜片包住馅料，轻轻地卷成筒状，一根根卷好，码在盘中
5、放入蒸锅大火蒸至15分钟即可
6、把1勺生抽、1克糖和半勺香油做成调味料，蒸好的白萝卜鸡肉卷取出，然后淋上调味料即可
白萝卜丝鸡粥

本文插图
准备食材：
主料：大米125克、白萝卜200克、鸡胸肉250克
辅料：姜2片、小葱2根、盐适量、香油适量
制作方法：
1、大米淘洗后加点盐油腌制一会，锅中加足量水烧开后倒入大米先煮粥，不时搅拌一下以防粘底
2、萝卜去皮切丝，鸡肉剁小块，加适量盐、油、酱油和料酒腌制备用
3、粥煮了约20分钟米开了之后，加入萝卜丝煮10分钟
4、再加入鸡肉煮5分钟，加盐、香油调味，撒上葱花就好了
白萝卜香菇滚虾米

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准备食材：
主料：白萝卜半根、香菇20克、虾米30克
辅料：生姜3片、盐适量
制作方法：
1、香菇和虾米分别浸泡，浸泡好的香菇切块
2、锅中加水1000ml ，将香菇、虾米和姜片下锅煮半小时
3、萝卜去皮切丝，把萝卜丝加入锅中再煮10分钟
4、最后加盐调味就可以了
白萝卜骨汤

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准备食材：
猪尾骨800克、白萝卜1小根、姜3片、盐适量
制作方法：
1、猪骨洗净凉水下锅焯出血水冲洗干净捞出备用，汤锅加入适量清水姜片
2、加入适量的盐、大火烧开转小火炖1小时以上
3、白萝卜切大块，下入白萝卜块、煮15分钟左右
4、放入盐搅拌均匀即可食用
不喜欢吃萝卜的可以照着以上做法试一下味道绝对可以接受