超级点子王■给四高人群划重点：8种食物堪称餐桌上的好“处方”

提起“四高” ，大家都不陌生。这些慢性病的调理和改变生活方式、调理膳食结构息息相关，虽然不能指望靠吃某种食物解决问题，但在慢性病的饮食调理中，有一些食物特别重要。
今天小编就带来了一些
给四高人群推荐慢病调理的“重点食物” 。
糖尿病：玉米、绿豆
糖尿病人食用低升糖指数食物(GI小于55) ，对控制血糖有重要意义。
●玉米：升糖指数最低的谷物
玉米富含钾、镁和B族维生素，还有少量类胡萝卜素。玉米几乎是升糖指数(GI)最低的谷物，不但玉米饼子(窝窝头)GI低，加工成玉米面粥、玉米碴粥， GI也只有50左右，是典型的低GI食物(黏玉米除外) 。
玉米或玉米面、玉米碴子、玉米糁等适合煮粥、烙饼、蒸窝窝头等。需要提醒的是：即食玉米片、爆米花等制品不属于低GI食物，食用时要慎重。

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●绿叶菜：擅长补钾的营养高手
绿叶蔬菜，如油菜、菠菜、菜心、苦菊、生菜、茼蒿、小白菜、油麦菜和芹菜等，是钾的重要来源，加之这些蔬菜还富含维生素C、胡萝卜素、B族维生素、钙和膳食纤维，营养价值很高，高血压患者应该常吃。

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●橄榄油：守住“好”胆固醇
橄榄油(还有油茶籽油)含较多(50%~80%)油酸，有助降低血胆固醇、甘油三酯以及“坏”胆固醇的作用，且不会降低“好”胆固醇水平。

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●苏打水：有助降低尿酸水平
苏打水有助降低血液中的尿酸水平。购买苏打水时，要注意标签配料表中是否有“碳酸氢钠”字样。
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