我想开个茶馆，文艺点的。有什么需要注意或者需要准备些什么？文艺点=我不想挣钱

文艺点=我不想挣钱，就是想玩玩的意思？所以你要看准备在哪开，那有没有大量要去文艺茶馆喝茶的人群？土豪请随意。
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要看你们城市的习惯，我在长沙，我们这里的茶馆大部分是牌馆，进去的人90%都是打牌的。这个要注意。我的意思就是说，假如你在长沙这种地方开茶馆，想文艺一点，还要生存，那么要么就是需要独具匠心，要么就要做好没客人的准备。
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我在这种问题下面专泼凉水。首先，请题主回答我下面几个问题。然后我们再说。1、茶叶基本分类有哪些？（如：再加工茶）2、茶馆最重要的功能是什么？3、茶馆的盈利点在哪里？4、茶馆的主营产品是什么？5、你的社交圈消费能力有多少？6、预计投入到多少？7、喝茶喝了多少年？8/7542是什么？爸妈挣钱都挺不容易的的了。咱们不糟蹋就算是尽孝了。
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想开茶楼的朋友，请三思
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前些日子，有姑娘说想开家茶楼，基于以下三点原因，笔者当即给否了。
你没有丰富的人脉；
你没有充足的资金；
你没有破局的思路；
如果继续遵循老旧的茶楼经营运作模式，必死无疑。
前几年，中国大地掀起了一场开茶楼的狂潮，各类茶楼，如雨后春笋，街头巷尾栉比鳞次，一副茶文化大兴的景象。
但天威难测，近两年，茶楼经营状况山河日下、暮气沉沉，茶楼关门歇业，不是一家一家的关，而是成片成片的关。有时候进到一家装修豪华、古韵十足的茶楼，不难发现，来消费的客人其实很有限。茶楼的富丽繁华，与门庭冷落的萧条，形成了鲜明的对比。
现在有几个人敢公开说自己通过开茶楼赚钱了？一是这几年开茶楼确实很困难，不亏损已是万幸。即便真有人在茶楼中赚到了钱，在这个一个众人都亏损的大环境下，你敢说出来吗？
现在的茶楼老板，基本处于硬撑状态，业主有其他的经济来源，能够长期应付茶楼的亏损。有钱的就多撑一会儿，没钱的就提前关门大吉。
近日笔者和一个在某知名消费品牌做过多年市场运营的朋友，探讨茶楼转型问题。他给我讲了自己的一个亲身经历，曾认识一个女孩，在万达广场内开了家100平的茶楼，专营红茶。有一天自己去那家茶馆喝茶，只坐了几分钟，他对老板说，你开这样茶楼的原因有三点：
你对茶感兴趣，并且格外钟情红茶；
你觉得自己有一帮喝茶的朋友，能来给自己捧场；
你和万达这边的关系不错，人家愿你让你进驻；
对于我朋友的以上分析，那我老板并未予以否认。虽然朋友所讲是个案，却折射出茶楼业主普遍的经营动机。自己喜欢喝茶，有一帮喝茶的朋友，自己不缺钱，那就开个茶楼吧！
于是很多本来是要面向广大消费者的营业场所，成为了茶楼业主朋友圈的“私家别院”，成了自己交际圈喝茶的“特供”。那些本来肩负着“传播茶文化使命”的茶艺师，也成了茶楼业主的“奴仆佣人”。
很多人都听过《三个泥瓦匠》的故事。三个泥瓦匠在干活，有人问你们在干什么。A说我在砌墙，B说我在建房子，C说我在美化城市。若干年后，A依然在砌墙，B成了工程师，C成了城市规划师。
这则故事给了我们一个最基本的启示，一个人做事的眼光和出发点，将决定他未来的高度。一个人开茶楼的初衷，必然也决定了他的茶楼能开到什么程度。
很多茶楼现在面临的核心问题并不是缺钱缺产品缺氛围缺人才，缺的是经营理念和定位。茶楼作为服务场所，服务谁？如何服务？是所有茶楼业主必须思考的核心问题。
“我为人人，人人为我”，如果经营一家茶楼仅是将目光盯着几个圈中朋友，靠几个朋友的腰包维持经营，那又如何获得长远持续的发展？我们一度羡慕星巴克，可以在全球开店。星巴克的老板，创立星巴克的初衷是为了将更好的咖啡分享给更多的人。基于这样的一个宏愿，星巴克才让自己的咖啡香飘全球。
星巴克服务的对象是广大的消费者，所以它能获得全球消费者的青睐。虽然很多人指责星巴克的咖啡不好喝，但是我们长辈经常教导我们，宁愿吃热情人家的粗茶淡饭，也不愿吃势利人家的山珍海味。星巴克的咖啡，便是这热情人家的粗茶淡饭。而中国的很多茶馆茶楼，却正如这势利人家。
在星巴克的那个空间与时间里，消费者能获得平等、闲适、快捷的消费享受。所以不管星巴克的咖啡及点心口感如何，消费者都愿意掏钱。那为何广大的消费者不愿意把钱掏给茶楼茶馆呢？
茶楼之死，死在自身的创始初衷，死在自己的眼界。因为很多茶楼茶馆，并不是为了服务更多消费者而建。相反，茶楼茶馆因为种种不善之举，为中国茶文化的进一步普及，产生了不容忽视的反动作用。它让本该正常的茶叶消费观念，在广大消费者心目中产生了畸变。所以现在害得很多有识之士，要花费巨大的精力与成本，去将广大消费者对茶的认知，拉回正常轨道。
虽然茶楼现在的整体经营状况可谓萎靡不振，但是这股反动的力量，依然是现在的主流趋势。继续沿着一种老旧的思路去开茶楼，即是助纣为虐。
我们并不是否定资金与人脉资源对一家茶楼的重要性，但是要搞清楚，这资金与人脉，依靠什么来统帅？这个统帅，在我们看来，它是一种新理念、新思路、新模式，能够催化出一种全新的发展力量，以推翻当前这股阻碍中国茶业发展的反动势力。
如果没有这些新的准备、新的目标，没有那种“分享好茶以影响更多人喝茶，传播以茶文化为代表的健康生活方式，耐心创造和迎接茶的盛世”的宏大愿景和信心，想开茶楼的朋友，还是请先冷静，再三思吧！
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先进行下市场调查，做到知己知彼，然后做一个项目策划书，包括市场预测、可行性分析、经营策略什么的，把你的想法条分缕析一下，前期工作准备好以后，就要找一个有地理位置优势的店面啦，然后店面的名称、内部装修等等，总之，有想法就勇敢的去尝试，祝你成功！
■网友的回复
茶馆不太建议年轻人做，这个行业水挺深的。而且说句实在话，开茶馆想赚钱，基本靠的就是人脉关系和老板的个人能力，那些商业性的建议给不了太大的帮助。
如果真心想做，可以找一些附近的茶艺师培训学校去学习一下，系统了解茶的一些专业知识，跟那里的老师和学员多交流交流，一般能否开茶馆这时候心里就有数了。
■网友的回复
不知道题主您要开的是什么样的茶馆，如果是纯粹的茶馆，那么我不能给出任何的帮助，如果只是普通的奶茶店，我很想说点东西。在我就读的苏州大学本部附近有个很有名的奶茶店，“猫的天空之城”，远近闻名，就我对它的了解来谈一谈我的看法，希望对题主您能有点帮助。首先，我觉得最重要的一点就是茶馆的选址，猫空这家店，刚开始的时候就是凭借平江路这样一个小资旅游景点而打出名头的。妄自揣测，题主所想开的茶馆，可能也是这样的类型。选址一定程度上决定了客人的来源和特点。如果题主有能力可以考虑选择与平江路相类似的地方（虽然我觉得多半不可能。。。）个人建议开在高中或大学附近，学生们大概是最有可能到这累茶馆消费的人了。

其次，茶馆的内容，就奶茶店而言，当然不能只卖奶茶咖啡果汁之类，那样和路边的奶茶铺子就没有任何区别了，题主必须有所创新。猫的天空之城，有一项：“寄给未来的信”的业务，客人将信件寄存在猫空，并选择寄出的时间，由猫空准时寄出。这项业务很受欢迎，这也是猫空在铺满整条平江路的奶茶店中脱颖而出的原因。吸引人眼球的创新，无论何时何地，都是最值钱的。但是，必须明白的一点是，题主您所开的是奶茶店，所有的那些创新，都只是吸引客人的手段而已，您最终还是得靠卖茶赚钱的，万万不能舍本逐末。

然后，店内的装修，这是必须要下大功夫的地方，上面的两张照片都展现了猫空近乎完美的室内装修，装修一定是要有很大投入的，绝对不要吝啬。当然创意也可以在装修中体现，比如说猫空的这个柜台，下面完全用旧书来填充。虽然我一直认为这项创意破坏了其装修整体的统一感，但是还是有一点眼前一亮的感觉的。

【我想开个茶馆，文艺点的。有什么需要注意或者需要准备些什么？】
最后，关注奶茶的本身，题主请不要用网上或是其他渠道批发来的劣质奶茶粉直接兑泡奶茶出售，除非您想流于世俗，否则请不要那样做，您必须得有高品质的商品，否则再好的店铺选址，再好的创意再好的装修，都没有用。酒香不怕巷子深，如果您可以做出最好喝的奶茶，就算上面的几项无法做到，您也可以获得成功。其他开店所必须的各项手续之类，相信题主一定已经知道如何解决，就不加缀叙了。希望您生意欣荣。