电饼铛■电饼铛能做煎饼吗煎饼|

文章导读
用电饼称做煎饼是比较好的一种方法，电饼铛不粘，而且温度比较适宜，只要调好面粉，就可以用电饼称来制作煎饼了，和外面做的煎饼几乎是一模一样的，自己在家制作煎饼比较简单，比较方便吃起来，比较卫生，做法也特别的多，可以根据自己的口感爱好放入，喜欢的一些食材，比如说火腿肠，以及一些蔬菜等等。

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电饼铛能做煎饼吗
1. 面粉加少许盐用水调成糊状，放在一旁醒半小时起筋。预热电饼铛，舀一勺面糊在电饼铛里。2. 用刮板推成圆形，等表面水分收干，掀起边缘换个面。3. 打入一个鸡蛋。4. 用刮板把鸡蛋打散推开。5. 乘鸡蛋还没有凝固撒上葱花，滴几滴油在鸡蛋上，再翻个面。6. 刷上海鲜酱，放上黄瓜丝和火腿丝，卷起即可。

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做法二
材料面粉，盐，小香葱碎，水做法1.面粉加盐加水搅拌成面糊，稀稠可以自己掌握，稠点的做出来就厚一些，稀点的做出来就薄一点。我喜欢在面糊里加上一些小葱啊或者芹菜之类的好看还好吃（我们老家那里一般是放花椒叶子的）。当然不放菜也是可以的，反正煎饼里面还要卷菜的。2.平底锅内刷薄油一层，将面糊用勺子舀进锅里，用刮板将面糊刮成圆形，尽量要均匀一些（我图省事，直接用舀面糊的勺子背面操作，也比较顺手哈）3.看着表面的面糊已经变色就可以翻面了，翻面后再稍稍煎一分钟左右即可。4.煎饼做好了，在卷上自己喜欢的菜就可以吃了，比如土豆丝，炒鸡蛋，凉拌黄瓜丝等等，自己喜欢的菜就行。

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做法三
材料大米，绿豆，面酱，辣酱，油条，鸡蛋，葱，香菜做法1.首先，先把大米和绿豆磨成粉，再加入水，调成面糊，锅底抹上一占油，倒入适量的面糊，晃一圈，成饼状。2.再打上一个鸡蛋，打散。3.然后把饼翻面，在上面抹上面酱和辣椒酱，再放上油条和香菜、葱即可。
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