步骤21
倒入一小碗水大火烧开 ， 加一点酱油

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步骤22
调少许水淀粉 ， 加入锅中

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步骤23
汤汁收浓稠就可以出锅了

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步骤24
平底锅倒油烧热 ， 下入腌制好的牛排 ， 慢火煎 ， 每面煎2分钟左右

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步骤25
煎到两面焦黄 ， 即可出锅 ， 时间太长会老

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步骤26
出锅后 ， 浇上洋葱蒜蓉汁 ， 再摆上自己喜欢的配菜 ， 就可以享用了

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