板栗:为什么板栗不能泡酒
文章导读
板栗是一种很受欢迎的食物,其吃法有很多种。很多人都存在着这样的疑问:板栗是否能泡酒?其实,板栗是可以泡酒的,用板栗泡酒,具有补肾壮阳的作用,同时还能够健脾胃。不过,板栗泡酒虽好,但却不能过量服用,否则只能取得适得其反的效果。下面,就为大家介绍板栗泡酒的功效、制作方法以及注意事项!

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一、板栗泡酒的功效
板栗泡酒补肾助阳。阳痿,滑精,精神不振,不思饮食,体倦等症。栗子补肾,助阳,益脾胃。制成酒剂,借酒力而行药势,效力益佳。栗子为寻常服食之品,制成酒剂,则是一个较好的食疗方,体弱之人可长期服用。

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二、板栗泡酒的制作方法
1、用滚烫的开水将栗子泡一下,将栗子分为两半,去壳放入干净器皿中备用,都处理完毕后加入开水浸泡,然后用筷子搅拌。本步骤需要注意浸泡时间,因为时间过长会是栗子营养流失。
2、将搅碎的板栗放入干净器皿中,加入白酒,加盖密封,置于阴凉处,前期需要经常摇动,10日后静置澄清即可饮用。
一些其他简单方法:
热胀冷缩法:把所有板栗去外壳,放入沸水中煮3-5分钟,捞出放入冷水浸泡3-5分钟,然后去皮。

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冰箱冷冻法:先将栗子煮熟,放入冰箱冷冻两小时,即可使壳肉分离。
微波炉加热法:放入微波炉之前先将栗子用剪刀把外壳剪开,或者用刀壳开一条小缝,然后放入微波炉高温加热30秒,即可将皮肉分离。需注意此方法必须将外壳剪开,否则会引起微波炉故障。
三、板栗泡酒注意事项:
板栗酒具有壮阳补肾的作用,所以平时千万不要过量服用,避免身体健康受损。如果是身体健康的人群,那平时不要服用板栗酒,避免火气旺盛性欲增加,不利于身体健康。
板栗泡酒喝虽然对身体具有很不错的保健作用,但服用时候需注意不能够贪多。不同的板栗吃法所能够服用的量是不一样的,平时一定要注意区分。
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