「产妇」产妇适合吃什么蔬菜蔬菜|饮食

文章导读
不管是传统的坐月子还是科学的坐月子，都是不能吃生冷，辛辣刺激的食物，需要多吃一些蔬菜和水果，不然是会引起产妇出现便秘的，蔬菜和水果中维生素的含量，以及矿物质和膳食纤维的含量都是特别多的，能够促进人体肠道的恢复，增进人的食欲，对于预防便秘效果是非常好的，但是产妇有些蔬菜是不能吃的，那产妇适合吃什么蔬菜呢?

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坐月子可以吃什么蔬菜
一、绿色蔬菜
常见的绿色蔬菜有菜心、菠菜、青椒等。绿色蔬菜可以给孕妇清新的感受，一解肉食的油腻。绿色蔬菜含有丰富的类胡萝卜素及Vc，具有抗氧化及保护肝脏和眼睛的作用。
二、杏色蔬菜
杏色蔬菜是以莲藕为主的一类浅色蔬菜。莲藕对于淤血、便血的人以及产妇非常合适。为藕有很好的消瘀作用。但由于藕性偏凉，故产妇不宜过早食用。一般产后1~2周后再吃藕可以逐淤。
三、黄色蔬菜
黄色蔬菜有南瓜、黄豆芽、黄甜椒，黄葫芦等。黄色蔬菜亦富含类胡萝卜素，可延缓皮肤衰老，而且对肝脏有益。

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【「产妇」产妇适合吃什么蔬菜】四、紫色蔬菜
紫色蔬菜有紫茄子，紫菜等。紫色蔬菜可以调节产妇的神经和增加其肾上腺分泌，令孕妇心情愉快，预防产后抑郁。最近的研究还发现紫茄子维生素P含量高达0.72毫克，维生素P是人体必不可少的14种维生素之一。它能保护血管防止出血，可以而降低脑血管栓塞的机率，可以改善血液循环，对心血管疾病的防治有着良好的作用，对高血压、咯血，皮肤紫斑患者有裨益。
五、红色蔬菜
红色的蔬菜有番茄、红萝卜、红色甜椒等。红色的蔬菜一般富含维生素c，它能给人以醒目、兴奋的感觉，能提高人们的食欲并能刺激神经系统的兴奋性。
六、黑色蔬菜
黑色蔬菜有海带、木耳、香菇等。一般黑色蔬菜富含铁质，有补血的作用。据研究证实，黑木耳中的“多糖体”物质是一种抗癌成分，对肿瘤有抑制作用，并有免疫特性。另外每日用15克干黑木耳，泡发后做菜吃，还能起到防治高血脂、高血压、动硬化、冠心病和脑中风等作用。
产后可以吃什么水果
1、产后适合吃香蕉
欧洲人因为香蕉能解除忧郁而称它为“快乐水果”，这种水果比较适合情绪低落的新妈妈食用，而且香蕉还是减肥佳果。香蕉含有丰富的磷，又富含蛋白质、糖、钾、维生素A和维生素C，同时纤维含量也多，堪称相当好的营养食品。香蕉富含钾和镁，钾能防止妊娠高血压综合征的女性产后血压上升及肌肉痉挛，镁则具有消除疲劳的效果，特别适合产后消除新妈妈的疲劳。香蕉果肉每100克中含糖15%以上，酸0.2%～0.3%，蛋白质1.5%，还有磷53毫克、钙19毫克、钾400毫克、维生素C24毫克。香蕉还含有果胶、多种酶类物质以及微量元素等，这些都是产后新妈妈必需的营养素。
新妈妈在产后要补充大量的血，来弥补分娩时身体中血液的流失，在香蕉中含有大量的纤维素和铁元素，有润肠通便、补血的作用。因为新妈妈在月子期间多爱卧床休息，胃肠蠕动性比较差，所以常常会发生便秘;再加上产后失血比较多，需要大量补充血，而铁元素是人体血液的主要组成成分之一，所以新妈妈多吃些香蕉能防止产后便秘和产后贫血。新妈妈身体摄入的铁质如果增多了，那么乳汁中铁质含量也会非常丰富，这对预防婴儿贫血有很大的帮助作用。

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2、产后可吃橘子
橘子营养丰富，在每100克橘子果肉中含碳水化合物12.8克、蛋白质0.9克、粗纤维0.4克、脂肪0.1克、钙56毫克、磷15毫克、铁0.2毫克、维生素C34毫克、胡萝卜素0.55毫克、维生素B20.3毫克、烟酸0.3毫克以及橘皮甙、柠檬酸、枸橼酸、苹果酸等营养物质。橘子性平，有生津止咳的作用，比较适合剖腹产的新妈妈食用。此外，橘子还有和胃利尿的功效，能够帮助新妈妈排除恶露，可以缓解产后排便不畅的症状。