懒人版“菠萝派”做法，无需做酥皮，简单省时又好吃，孩子最爱！下饭|白萝卜|萝卜|萝卜皮|冬天

大家好！欢迎来到美食星期八，今天跟大家分享的是：懒人版“菠萝派”做法，无需做酥皮，简单省时又好吃，孩子最爱阳春三月，正是菠萝大量上市的季节，前两天海南万宁的菠萝作为农产品还上了热搜。菠萝果肉饱满多汁，酸甜爽脆，富含维生素C、膳食纤维，有助消化、美容、减肥等功效，深受大家的喜爱。

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老人们常言，水果要吃应季的才是最好。趁着菠萝丰收季当然要好好享受一番新鲜水果的美味。除了传统的直接吃、榨汁、蘸料等。

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还可以试试这款懒人版的菠萝派做法，简单，省时，又好吃。以前做菠萝派都是用传统酥皮做，做起来比较耗时间，而今天直接用了蛋挞皮，省去了酥皮的制作，变得更简单，更省时了，只需要加工甜蜜清香的菠萝馅儿，包上蛋挞皮烤出来，就可以轻松享用了。一起来看看详细的做法吧！

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【菠萝派】食材：1个菠萝，蛋挞皮，黄油，白糖，淀粉水，黑芝麻，蛋黄液详细步骤：1.菠萝去皮，去眼，切成块，用盐水泡一会，过盐水可以提升菠萝的甜味。浸泡好的菠萝肉切成丁。

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2.锅里放上一块黄油，炒融化，下菠萝丁炒至成透明状，水分收干，加入用清水调配好的淀粉水和白糖，继续翻炒至菠萝黏稠就关火凉晾，菠萝馅就完成了；

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3.蛋挞皮提前解冻，包上炒好的菠萝馅。用手在皮的周围边缘按压一下，防止菠萝馅漏出来。

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4.包好后，放在垫有油纸的烤盘里，然后在蛋挞皮表面刷上蛋黄液，撒上黑芝麻。再用刀划上2刀。

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5.烤箱预热180度，放入烤箱中层烤15分钟；

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6.刚出炉的菠萝派，酸酸甜甜的，酥到掉渣，小朋友和大人都爱吃。你学会了吗？

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3月正是菠萝开始成熟的季节，这个时候的菠萝又香又甜，做菠萝派最美味了，喜欢菠萝的朋友千万不要错过这个懒人做法哦！我是星期八，如果大家觉得我的菜谱不错的话，希望大家能为我点个赞，并关注我一下，最后别忘了帮我转发，分享一下哦，或者大家对我的这种做法有什么建议的话，欢迎大家在下方评论或留言哦！你的关注、留言和转发将是对我最大的帮助与动力。