美团|外卖的钱从哪儿“赚”？美团一年收586亿“佣金”！官方坐不住了美团

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文：江原
作为宅男宅女们的“生活支柱” ，外卖已经成为了大众的选择。而作为头部企业的美团，也早已从“烧钱”变成了“收割” 。
2020年年报中，美团点评实现营收1148亿元，同比增长了18% ，除此之外，美团的净利润也同比增长了不少，全年净利润47.1亿元，几乎是2019年的利润翻倍。
值得注意的是，截止到2020年末，美团的平台骑手共有950万名，而这些骑手平均下来，每个人都给美团创收了约5万元左右。
作为近几年的互联网“黑马” ，美团这一路走来也饱受争议。从当初的烧钱补贴，到如今的“收网”收割，美团平台的商家，反倒成了最大的“韭菜” 。
过去，消费者在美团上花9块9就能吃上一份午餐，但是现在，点个外卖不会低于15元一次。这还是用了优惠券的情况。
反观商家，也并没有想象中的“暴利” 。随着美团平台的佣金比例越来越高，商家们也越来越“苦不堪言” 。
在美团公布的年报中，还有一份数据我们不得不注意。 2020年全年，美团的外卖佣金收入是586亿元，同比增加了18% 。所谓佣金，就是商家们交给美团的一笔“入场费” 。
近600亿的佣金，几乎占掉了美团一年营收额的一半。随着美团市场规模越来越大，整个外卖市场，也越来越有“垄断”的嫌疑。
当外卖成为了民众生活中不可或缺的一部分时，我们也要警惕，外卖平台在壮大的时候，出现了“垄断”行为。
官方的会议中，有部分联合印发了一份提议，提议中指出，对于电子商务、网约车、外卖等平台，要合理优化个人利用平台经营的抽成和佣金。虽然方案未指明要“强制执行” ，但是提出后，对于打破外卖平台垄断，也是一个不错的契机。
早在疫情期间，全国不少餐饮协会就曾公开呼吁，要求外卖平台降低佣金比例。很多餐饮商家都是“赔本赚吆喝” 。但是，从美团的佣金收入来看，疫情期间的佣金比例下调，幅度十分有限。
根据官方的提议来看，外卖平台的抽佣比例，在10%-15%之间较为合理。但是美团实际抽佣比例，可能远高于这个合理区间。
由于几大外卖平台“独占”市场，甚至有平台逼商家“二选一” 。对于商家来说，外卖平台已经成为了市场的刚需，短时间内无法出现新的平台替代它，而商家也就丧失了最大的议价权。
对于商家来说，平台才是掌握议价权的“甲方” 。尤其是现在的外卖市场中，有两家平台几乎平分整个市场，而商家的选项中，除了选择A就是选择B 。对于商家来说，根本没有讨价还价的余地，只能坐看佣金上调。
此次官方的提议中，虽然没有强调需要外卖平台强制执行，但是对于商家来说，已经是有了可转圜的余地了。
从官方的角度出发，如果能够牵头并组织餐饮企业，和外卖平台协商，对于双方来说，也是一个双赢的结果。
参考来源
【美团|外卖的钱从哪儿“赚”？美团一年收586亿“佣金”！官方坐不住了】中国新闻网《外卖佣金过高致餐企赔本赚吆喝全国工商联建议加强反垄断监管》