一岁半宝宝营养食谱一岁半宝宝营养食谱大全及做法大全( 二 ) _食谱

如果他不要吃某种食物，不要强迫他立刻吃，过一阵子再试试。
让宝宝的食谱丰富多样，避免他因厌倦而不肯吃。
尽量给宝宝吃全脂食品，宝宝至少在2岁以前都不该喝低脂牛奶。
给宝宝吃健康的零食，让他远离巧克力、薯片和果冻之类的零食。
推荐菜谱
1、主料：
土豆50克，瘦猪肉10克。
黄油2克。
做法步骤：
(1)将土豆去皮洗净，切成小块，放入锅内，加入适量的水煮烂，用汤匙捣成泥状。(2)瘦猪肉切碎，隔水蒸熟。
(3)把土豆泥盛入小盘内，加入猪肉末和黄油，搅拌均匀后即可食用。水煮烂，用汤匙捣成泥状。
说明及备注：
此菜色美味好，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁，钾及维生素A、B、C等多种营养素，适宜幼儿食用。
2、主料：
鲜虾肉50克。
香油、盐各少许。
做法步骤：
(1)将鲜虾肉洗净，放入碗内，加水少许，上笼蒸熟。
(2)把蒸好的虾肉切碎，捣成泥状。
(3)在虾泥中加入适量盐和香油，搅拌均匀即成。
说明及备注：
虾肉不仅营养丰富，还是健脑佳品。
3、主料：
瘦肉馅50克。
葱末、酱油、淀粉少许
做法步骤：
(1)肉馅剁细，放入葱末和淀粉，搅拌均匀，摔打至有弹性，再分别搓成一口大小的丸子形状。
(2)将搓好的小丸子放入蒸锅中，用中火蒸1小时，直至肉软。
(3)食用前蘸少许酱油即可。
说明及备注：
此菜营养丰富，且口感嫩滑，宝宝一般都很喜欢吃。
4、主料：
小鸡肉丁15克，豆腐25克，鲜香菇1朵，西兰花10克。鸡蛋1个。
盐、酱油、淀粉各少许。
做法步骤：
(1)锅内加水，煮开后，倒入小鸡肉丁和切好的香菇丝，煮熟。
(2)豆腐切丁，放入煮好的鸡丁内，以盐、酱油、淀粉调味勾芡，煮至黏稠。
(3)西兰花烫熟，倒入锅内，淋入1个鸡蛋的蛋清，熄火，盖上锅盖焖到蛋熟即可。
说明及备注：
此汤营养丰富，适合1岁以上的宝宝食用。
5、主料：
鸡蛋1个，番茄半个，虾米末、菠菜末各适量。
香油、淀粉、盐各少许。
做法步骤：
(1)将鸡蛋打入碗内，加适量盐和温开水搅拌均匀，待用。
(2)锅内加水，放在大火上烧开，把鸡蛋碗放入蒸15分钟，成豆腐脑儿状即可，待用。(3)炒锅置火上，放入适量清水，水开后放入虾米末、菠菜末及番茄末，加少许盐，勾芡淋入香油。
(4)吃时将芡汁浇在蛋羹上即可。
说明及备注：
此菜软烂可口，营养丰富。适合7岁宝宝食用。
用点羊肉或牛肉加胡萝卜包包子。早上可一个他煮个鸡蛋，或炖个鸡蛋糕，有能力了再包些包子，鸡蛋韭菜的，肉的加韭菜也可以韭菜豆腐粉条，粥就住面稀饭或米粥，杂粮粥，中午吃米饭或馒头，吃些清蒸鱼营养最好，还有就是土豆炖肉，肉要是吃不了，土豆也有肉味还能吃，大人吃的菜他能吃的就给他吃，别要孩子以后偏食，晚上弄些肉末青菜面条，后吃馒头也行，孩子的饭一定要记得清淡，最好放除了盐或白糖，其他的尽量不放，味精千万不要放。还有虾，排骨汤鲫鱼汤，不间断给孩子吃

一岁多小孩的食谱1岁到2岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿，主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主，而此时宝宝的消化系统尚未成熟，因此还不能给宝宝吃大人的食物，要根据宝宝的生理特点和营养需求，为他制作可口的食物，保证获得均衡营养。应该注意的是：
一、宝宝的胃容量有限，宜少吃多餐。1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心，点心时间可在下午和夜间；1岁半以后减为三餐一点，点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量，不能过多，二是时间不能距正餐太近，以免影响正餐食欲，更不能随意给宝宝零食，否则时间长了会造成营养失衡。
二、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜，特别是橙绿色蔬菜，如：西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味，给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃，但是水果不能代替蔬菜，1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。
三、适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白，可以用这些食物饨汤，或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克，豆制品25-50克，鸡蛋1个

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