豆果美食TB：土豆可乐饼的用料
【豆果美食TB：土豆可乐饼的用料】
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步骤1
准备食材和工具：洋葱半个、肉末适量、土豆450克、、小鲜侣调味汁适量、酱油心生适量、面包糠适量、鸡蛋液适量、植物油适量 鹅妈妈钛晶锅
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步骤2
洋葱切碎；
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步骤3
土豆洗净切片放入鹅妈妈压力锅上压8分钟；
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步骤4
鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油 ， 放入洋葱炒出香味；
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步骤5
再倒入肉末翻炒至变色；
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步骤6
挤入适量酱油心生；
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步骤7
再挤入适量小鲜侣调味汁翻炒均匀盛出待用；
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步骤8
蒸熟的土豆泥取出压成泥；
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步骤9
倒入炒好的洋葱肉末充分翻拌均匀；
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步骤10
搅拌均匀后 ， 用手拿一块造型成圆饼状；
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步骤11
碗中打入2个鸡蛋 ， 挤入适量小鲜侣调味汁搅打均匀；
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步骤12
做好的饼裹上一层鸡蛋液；
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步骤13
再裹上一层面包糠；
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步骤14
再重复一次 ， 裹上鸡蛋液和面包糠；
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步骤15
鹅妈妈钛晶锅倒入适量植物油 ， 待油温升至6成热左右 ， 放入土豆饼慢炸；
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步骤16
炸至浮起 ， 表面金黄即可盛出；
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步骤17
看起来超级有食欲 ， 外酥里嫩 ， 好吃到爆！
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