美食@清明过后，教你2道养生食谱一锅出，开胃又下饭，老少皆宜( 二 ) |鸡肉|鱼肉|

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Step 4.准备开饭啰
40分钟过去后，等Recolte微电锅发出哔哔声，你的野菇鸡肉炊饭和清蒸鲷鱼片就好啰！清蒸鲷鱼片用内附的小工具把蒸盘拿出来，趁热把野菇鸡肉炊饭拌一拌，装到饭碗里头，还算丰盛的一餐就做好了。趁着饭菜还热的时候，赶快把它给吃掉吧！

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最后再帮大家整理一下「野菇鸡肉炊饭」和「清蒸鲷鱼片」的重点步骤：
1.鸿喜菇、金针菇撕开，红萝卜切丝备用。
2.洗好100g的米放入饭锅，放上鸿喜菇、金针菇、红萝卜丝，再放些配色用的豌豆和玉米粒，最后倒入1大匙日式酱油、1大匙味醂、大约6大匙水。
3.蒸盘上摆上几片蛋豆腐、姜片、台湾鲷鱼片、葱丝，再淋上1小匙酱油、1小匙米酒、1小匙麻油。
4.微电锅外锅加入200cc水，放入饭锅和蒸盘，盖上盖子，用基本模式煮40分钟。
5.等饭煮好，趁热拌一扮就好啰！

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【美食@清明过后，教你2道养生食谱一锅出，开胃又下饭，老少皆宜】