清明前后艾叶鲜嫩 ， 正是吃它的好季节 ， 割块芭蕉叶 ， 摘上把艾叶打成浆 ， 揉上团糯米粘米配好的粉 ， 整块夹心肉、腊肉切细条 ， 萝卜刨成丝 ， 配上银虾腐竹一起爆香炒熟 ， 用揉好的面一包 ， 垫上芭蕉叶上锅蒸熟 ， 一碟满满艾香味的萝卜粄出桌了 。
鲜嫩的艾草

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摘上把嫩叶

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割几块芭蕉叶

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把艾叶打成浆

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揉上团糯米粘米配好的粉

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整块夹心肉

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切成条状

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再整块腊肉也切成条状

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配上小银虾和青蒜萝卜

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加上炸过的腐竹炒香后撒点五香粉

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半成品

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垫上芭蕉叶摆盘

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蒸二十分钟出锅

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成品出台 ， 味道好极了 。

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【#爱上美食VLOG#清明前后正是吃艾的好季节】

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