「酒精中毒」为什么有人可以做到千杯不醉，有人却容易上头？做好3点是关键 |睡眠|解压|

如果说喝酒的最高境界，可能就是千杯不醉，让身边人认为是“喝酒王者” ，可这种境界到底是怎么做到的呢？今天我们就和大家一起看看背后的秘密。

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为什么有人可以做到千杯不醉，有人却容易上头？
日常生活中，有很多人都喜欢喝酒，传说喝酒可以解压、助睡眠，在各大老板身边，陪酒是在所难免的。可对于人们来说，如果一点酒都不喝，或者是一喝酒就容易上头，这应该怎么办呢？

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其实，这里面的根本原因和不同个体有关。如喝酒脸红、喝酒脸白等，这些现象都是因为体内缺乏可以分解酒精的酶，当人喝进酒后，需要机体内的乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶帮忙。
先是由机体把酒精中乙醇转化为乙醛，乙醛转化为乙酸，再依靠机体内的乙醛脱氢酶、乙醇脱氢酶，促进机体代谢乙醛，尽可能不让乙醛在体内沉积，避免酒精中毒的事件发生。
【「酒精中毒」为什么有人可以做到千杯不醉，有人却容易上头？做好3点是关键】

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也正是因为这个过程，如果能彻底代谢掉乙醛，最终人在喝完酒后，就和喝酒前的状态一样，不会有变化。但如果缺乏这两种酶中的任意一个，或者是两种酶都缺乏，就容易出现喝酒上头，以至于喝酒后会断片的现象。
大家所说的千杯不醉，其实绝大多数人都做不到，即便天生两种酶都有的情况下，如果喝酒的量超出健康范围。也就是中国营养学会推出的健康饮酒标准，对于成年男性每天饮酒酒精量要在25g以内，女性饮酒酒精量要在15g以内。

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超出这个范围，身体代谢负担会加重，到最后就更容易喝醉。所以，如果我们要想不影响身体健康，做到几点是关键：
第一，要适量饮酒，除慢性疾病人群以外，身体健康人群最好做到不饮酒，如果做不到要在正常范围内饮酒，针对白酒度数低于50度的，全天内不要超过50ml ，葡萄酒不超过250ml ，啤酒要在750ml以内。

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第二，为了身体可以更好地代谢酒精，在喝前可以吃些食物或喝些饮品，如新鲜的蔬菜水果、牛奶、白开水，可促进机体代谢，减少空腹喝酒时对肠胃的刺激。
第三，不要妄想有解酒良药，如碳酸饮料、浓茶等，都无法起到解酒的作用，反而会给身体健康带来负担。如果你真的想要减轻酒精的伤害，最好不要过量喝酒。