白糖■小米有品又现黑科技产品,三高人群和减肥者的福音,脱糖率达44%


中国人 , 天生爱吃米饭 。
一碗刚出锅、热气腾腾的白米饭 , 配得上这世间任何的山珍海味佳肴 。
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但你知道吗?一碗米饭热量约500卡 , 其中糖分含量就占了75%+ 。
糖与可卡因一样上瘾 , 让你不会产生饱腹感 , 一直吃而不饱 。
甚至世界卫生组织 , 都已把糖、烟、酒并列为肿瘤三大诱因 。
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而在中国 , 一直都是以米饭为主食 , 再加上下午茶甜点+奶茶蛋糕 。
一天下来 , 糖分摄入随随便便就超了3-5倍!
Tip:世卫组织推荐成人每日糖分摄入量在25g内 , 女性还应更少 。
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不少人为了减肥健身 , 下狠心戒甜食 , 却抵挡不住米饭的诱惑 。
那些患有高血糖、糖尿病的老年人 , 年轻时多么喜欢吃米饭 , 晚年却碰都不能碰 。
减糖 , 难道就必须得告别香喷喷的米饭吗?
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今天就告诉你 , 不用!
小米众筹了一款臻米脱糖降糖电饭煲 , 专为解决“吃饭糖分过多”的问题 。
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它最“高科技”的地方在于 , 米汤分离专利!
米饭中高含糖的淀粉 , 会被留在米汤中沥出 。
糖量降低 , 却丝毫不影响饭量 , 饱腹感依旧!
沥出的米汤被单独收集 , 还能做宝宝辅食、养胃饮品~
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经权威检测机构SGS认证 , 它煮的脱糖饭 , 淀粉含量降低44%!
市面上很多两三千的同类产品 , 都达不到这个脱糖比例 。
按每天吃200g米饭换算 , 一天将少摄入343大卡!
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当然 , 除了脱糖饭 , 它也能煮正常的米饭、杂粮饭、煮粥 。
蒸、煮、焖、炖一体 , 蒸菜、炖汤一键即得 。
12小时智能预约 , 22分钟超快煮 , 还有蒸汽洗功能 , 能给餐具消毒杀菌 。
上架不久 , 众筹金额就突破1000万 , 总支持人数超过10000人!
好评不断 , 复购率极其高!

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大米的主要成分是淀粉 , 淀粉又分为两种:直链淀粉、支链淀粉 。
其中 , 支链淀粉占大头(75%左右) , 含有更多的糖分 , 并且在10℃以上能够溶于水 。
它正是利用大米中的支链淀粉易溶于水的特点 , 通过米汤分离 , 实现脱糖 。
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煮饭过程大致可分为三步:
一煮:大火把米饭煮到7-8分熟 , 此时米饭中的淀粉释出 , 糊化为米汤 。
二沥:超过刻度线的米汤会被排出 , 实现米汤分离 。
三蒸:再通过高温蒸汽 , 将米饭蒸熟 , 达到脱糖的目的 。
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煮出来的米饭香滑弹润 , 没有过多糖分 , 营养却能稳稳的不流失 。