#搜狐新闻#下班后分分钟搞定的家常菜, 5天好吃不重样!
【山芹麻辣牛肉条】1.牛肉切条 , 山芹切段2.淀粉 鸡蛋清 生抽 盐 鸡精 牛肉条 抓匀3.油锅里炸至牛肉条外酥里嫩 , 捞出控油 , 锅里留底油烹花椒干辣椒 , 倒入山芹牛肉条可加点味精简单翻炒出锅盛碟 。 ?
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【麻辣马鲛鱼】1.马鲛鱼切片洗净沥干水份 , 平底锅两面煎香;2.油爆花椒 , 姜蒜 , 下红椒 , 大葱 , 下豆瓣酱炒出红油;3.放入煎好的马鲛鱼 , 下生抽 , 盐 , 干贝素 , 少许水 , 小火焖10分钟大火收汁 。
【#搜狐新闻#下班后分分钟搞定的家常菜, 5天好吃不重样!】
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【梅子芸豆】芸豆100克 , 话梅3颗 , 乌梅8颗;芸豆洗净浸泡一夜;芸豆煮熟 , 放入话梅、乌梅和冰糖 , 煮约10分钟 , 至芸豆软糯 , 梅子香味飘出关火;稍晾倒入有盖的密封盒 , 放冰箱冷藏一夜后再取出食用 。
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【金针菇拌香芹】金针菇去根洗净 , 香芹去叶洗净切斜段 , 分别过开水焯一下 , 捞出过冷水沥干;枸杞洗净 , 用温水泡软 , 蒜切末;把所以食材倒入大碗中 , 加入:盐、糖、醋、辣椒油(可不放)、香油、鸡粉 , 拌匀装盘即可 。
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【超过瘾的菠萝鲜虾包】将肉馅/菠萝丁包在云吞皮里 , 放上虾仁包起来 , 用红萝卜丝绑住 , 上锅蒸15min即可 。 吃时蘸些酱 , 咬一口 , 还有汁流出来呢 。
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#马鲛鱼#牛肉条#生抽收藏
【金针菇拌香芹】金针菇去根洗净 , 香芹去叶洗净切斜段 , 分别过开水焯一下 , 捞出过冷水沥干;枸杞洗净 , 用温水泡软 , 蒜切末;把所以食材倒入大碗中 , 加入:盐、糖、醋、辣椒油(可不放)、香油、鸡粉 , 拌匀装盘即可 。
【超过瘾的菠萝鲜虾包】将肉馅/菠萝丁包在云吞皮里 , 放上虾仁包起来 , 用红萝卜丝绑住 , 上锅蒸15min即可 。 吃时蘸些酱 , 咬一口 , 还有汁流出来呢 。
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