妇科疾病：妇科疾病是吃出来的，“清淡”的素食，可能加重妇科病( 三 ) 妇科疾病|素食|多囊卵巢综合征|子宫内

标注：PCOS为多囊卵巢综合征，是一种由内分泌紊乱引起的生殖系统疾病。（印度女性多囊卵巢综合征（PCOS）患者炎症生物标志物的比较研究：素食VS非素食）

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结果发现，多囊卵巢综合征（PCOS）患者的促炎性指标（TNF-α、IL-6、IL-1β、hs-CRP和血清抵抗素）明显高于健康人，而抗炎性指标（IL-10和脂联素）则低于健康人。
有趣的是，不论是PCOS患者还是健康女性，素食者比非素食者促炎性指标更高，抗炎性指标更低。
Conclusion: Women with PCOS consuming Indian vegetariandiet have higher pro-inflammatory and lower anti-inflammatory markerlevels than their age and BMI matched healthy non-vegetariancounterparts.
研究中，素食者碳水化合物摄入量相对更高，而非素食者比素食者，蛋白质和脂肪摄入量相对更高，碳水化合物摄入量较低。
这说明，不同的食物比例，会引起不同程度的炎症反应，少吃碳水化合物，多吃点健康的脂肪和蛋白质，可能有利于减少大部分炎症。

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炎症是导致女性妇科疾病的一个重要因素，最容易引发炎症的食物，是糖，特别是果糖、含糖的加工食品，还有米面等精致主食，还有粗粮中的麸质，也可能引发炎症。

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我们一定要注意的是，很多中国人喜欢用植物油高温烹饪，这是最不健康的烹饪方式。

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这些食物，会影响人的生育能力
不论男性还是女性，在婴孩期性器官的发育，会影响成年后的生育能力，而且，即使生殖系统发育正常，营养不良也会抑制受孕过程。
一般来说，高糖（碳水）饮食可以从2个方面影响人的生育能力。

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首先，高糖饮食会引起胰岛素抵抗，胰岛素抵抗可阻止机体排卵，或抑制卵子成熟过程，而破坏正常排卵。
据 Natural FertilityInfo 的记录，胰岛素抵抗的妇女流产的可能性是正常人的4-5倍。
从另一方面来说，高糖饮食会使免疫系统瘫痪几个小时，使人更容易感染细菌，也会间接影响生育能力。

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除了高糖饮食以外，反式脂肪酸吃太多，也不利于人的生育能力。
2018年的一项回顾性研究得出，摄入大量反式脂肪酸（超过总能量的1%），是造成男女不育的危险因素。

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The findings suggest that high TFA intake (more than 1% of energy consumption) constitute a risk factor for infertility in both sexes.
这个结论进一步证实了，大量反式脂肪酸会对生殖系统造成危害。
除此之外，有的营养素对人的生育能力起着重要作用，如脂溶性维生素ADEK 。
研究发现，维生素A对卵巢卵泡的正常发育是必不可少的，低水平维生素D也与不孕症有关。