本文插图
7、冷藏后的凉粉取出后切块；

本文插图
8、撒上黄瓜丝、酱料即可 。 或者把切碎的辣椒放多点 ， 会更好吃哟~
PS： 除了绿豆淀粉外 ， 土豆淀粉、红薯粉都可以做哦 。

本文插图
凉面

本文插图
/ 食材 /
鸡蛋、黄瓜、红萝卜丝、面条
香油、1茶匙辣椒油、半茶匙酱油
1茶匙醋、1茶匙芝麻油、1/3茶匙白糖
/ 步骤 /
1、平底锅用中火加热后 ， 倒入食用油 ， 再打入鸡蛋 ， 让蛋液在锅底摊匀；

本文插图
2、直到蛋饼的两面都变成褐色；

本文插图
3、将盛出后的蛋饼、黄瓜、红萝卜切丝；

本文插图
4、然后把煮好后的面条放入冷水中冷却半分钟 ， 再调点香油拌匀 ， 防止面条粘连；

本文插图
5、把1茶匙辣椒油、半茶匙酱油、1茶匙醋、1茶匙芝麻油、1/3茶匙白糖拌在一块 ， 调制酱料；

本文插图
6、取适当的酱料做凉面的调料 ， 撒上黄瓜丝、蛋丝、萝卜丝拌匀即可~

本文插图

• 菜谱中国仿400次抹茶奶茶的做法 步骤
• 美食天下手撕包菜：鲜香脆爽又下饭，比大鱼大肉都好吃
• 美食天下不知道吃什么的时候，就来一碗喷香的葱油拌面
• 爱美食的羽言想蒸鸡蛋羹，熟了发现总是散的，有鸡腥味，是为什么？
• 美食家庭季这8款经典方便面，火鸡面上榜，哪一种是你喜欢吃的呢
• 粗糙厨房华妃娘娘蒋欣晒美食，跟着她学喝滋养甜品，价格不贵，补水提气色
• 不一样的特产美食立夏之后，遇到这5种水果不要犹豫，隔三差五来几斤，对身体好
• 海蒂美食记是蒜末茄子啦
• 二姐说食谱美食食谱：腊肉炒卷心菜、什锦菌菇酱、茄汁陈皮牛筋、香锅老豆腐
• 美食老马学会这3步，你也能做出一道色泽艳丽，肉质鲜嫩的可乐鸡翅