『喵喵小姐姐02』看看福建这些美食你吃过几个，就知道你是不是资深吃货了！( 二 )

福州的地方风味小吃中，能够和锅边糊并列举国无双的，只有“太平燕”了，也称“小长春” 。太平燕也叫“小长春” ，那是因为扁肉形似长春花的缘故， “燕”、“宴”谐音，太平燕又叫“太平宴” 。
九、八大干
八大干，又称闽西八大干，是闽西地区有风味特色的八种干制食品，包括连城地瓜干、武平猪胆干、明溪肉脯干、宁化老鼠干、上杭萝卜干、永定菜干、清流笋干及长汀豆腐干。每一种都有不同的营养，但是相同的是味道都很不错。

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十、蛎饼

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蛎饼又叫海蛎饼，福建福州汉族传统风小吃，具有浓郁的福州味，与众不同，名闻遐迩，魅力所在。圆形，色呈金黄，壳酥香，馅鲜美，可单独食用。海蛎饼有些外酥里嫩的特点，荤素的搭配也可以让海蛎饼的营养价值更高。
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