本文插图
童年时期的小零食 ， 奶香味十足 ， 脆脆的超好吃。 无添加鸡蛋小饼干的用料
生蛋黄2个 ， 生鸡蛋1个 ， 低筋面粉80克 ， 白砂糖30克 ， 全脂奶粉15克 ， 熟黑芝麻10克无添加鸡蛋小饼干的做法

本文插图
步骤1
准备好所需要的食材

本文插图
步骤2
低筋面粉和奶粉混合均匀 ， 过筛备用

本文插图
步骤3
2个蛋黄 ， 1个鸡蛋打入盆中 ， 加入白砂糖

本文插图
步骤4
电动打蛋器中高速进行打发， 打发到蛋液滴落下来不容易消失的状态 ， 大概5分钟左右

本文插图
步骤5
分2次加入过筛好的粉类， 每次都需要翻拌到无干粉状态再加入下一次

本文插图
【『厨神食谱』无添加的【鸡蛋小饼干】的做法+配方，奶香味十足，脆脆的超好吃】
步骤6
加入熟黑芝麻翻拌几下

本文插图
步骤7
面糊倒入裱花袋中

本文插图
步骤8
末端剪开一个小口 ， 烤盘上铺油纸 ， 挤出尽量大小均匀的小圆形

本文插图
步骤9
烤箱提前预热150度 ， 上下火 ， 中层 ， 烘烤12-15分钟 ， 边缘稍微发焦黄就可以了

本文插图
步骤10
成品图无添加鸡蛋小饼干的烹饪技巧
01.如果一盘烤不下 ， 面糊可以在冰箱中冷藏 ， 尽快烘烤就可以了 02.饼干烤完放凉后是脆硬的 ， 吃不完密封保存 ， 否则容易吸潮变软
作者：奇缘0207

• 二姐说食谱美食食谱：腊肉炒卷心菜、什锦菌菇酱、茄汁陈皮牛筋、香锅老豆腐
• 职场妈妈育儿路因咀嚼能力差，三岁宝宝仍不会说话，这种辅食娃八个月后就要添加
• 厨神食谱「西红柿牛腩」的做法+配方，这样做西红柿牛腩，汤汁浓郁很美味
• 帮帮妈育儿宝宝总是没食欲？一周的详细家常食谱让宝宝爱上吃饭，献给宝妈们
• 怪味青苹果晚餐食谱大全之三鲜菜做法，原滋原味鲜香至极
• 厨神食谱「草莓千层蛋糕」的做法+配方，甜儿不腻，真的是巨好吃
• 家常菜食谱日记四道营养美味的家常菜，让你天天都想在家吃
• 小西的养生食谱吃1次等于吃6个塑料袋，5岁男娃一年没长个，全因3种“毒早餐”
• 健康丶食谱丶破1千自家卤鸡蛋，花钱都买不来的自家秘方，你学会了吗？
• 胖哥看天下学做网红肉松，自己炒制无添加剂