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话说 ， 最近迷上了冰镇奶茶 ， 或者叫冷泡奶茶 。 相比暖暖的奶茶 ， 在大热的天来上一杯 ， 感觉冷浸款更清爽！

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其实也就是闲的无聊的时候 ， 在家找点事解解闷而已 。 不过在家做的话 ， 可以最大限度的省钱 ， 哈哈 。 现在外面买一杯奶茶也不便宜 ， 在家做成本就很低了 。
并且 ， 像这种小食做起来别提有多简单了 ， 就一顺手的事 ， so easy！
冰镇奶茶
【准备材料】
6克茶叶（3包 ， 红茶或者灰茶都行 ， 绿茶没尝试过） ， 100毫升白开水 ， 300毫升牛奶 ， 1汤匙粗糖 。
【具体做法】
先准备好6克茶叶（大约3袋泡茶） 。 这茶是朋友送的 ， 是一种灰茶 ， 不知道她从哪里买来的 ， 据说做奶茶比较好 ， 果真还不赖 。

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完了把茶叶放入杯子里 。

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加1汤匙糖进去 ， 生活需要一点甜头 ， 偶尔吃点糖不会蛀牙的 ， 不用对自己太苛刻 。

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后来觉得不够甜 ， 又加了一汤匙 。 如果有炼乳的话 ， 加点炼乳其实更好 ， 奶香味更醇 。
杯中加入100毫升的热水 ， 浸泡5分钟 。慢慢地把变成深色的了 。

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来个展示图 ， 颜色还挺深的 ， 到时候和牛奶的颜色一中和 ， 正合我意 。

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加入牛奶250毫升至300毫升 。喜欢清香的请放300ml左右 ， 钟情于味道醇厚一点的放250ml 。这里 ， 牛奶是常温的 ， 没有经过加热 。

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好了 ， 搅拌均匀 。

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过滤掉茶叶 ， 盖上盖子放进冰箱冷藏6个小时 。 当然 ， 这一步偷懒省掉也可以 。

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注意 ， 过久冷藏会感觉到苦味的 ， 所以不要超过10个小时！
如果当时就着急来一杯 ， 那就加入冰块吧 。

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嗯 ， 就是这么简单 ， 已经做好了 。 好像没什么再需要说的了 ， 今天就这样吧 ， 已经很晚了 ， 还想去专心追会剧......
这个方子写得真是太省事了 ， 没有比这更简单的食谱了吧 ， 有点开心这么容易就写完了 。

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末了再说一句 ， 我不是喜欢品茶的人 ， 也不懂得品茶 ， 完全是自己想怎么弄就怎么来 ， 感觉生活还是就这么随性一点比较好 ， 哈哈 。

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