『瘦猴爱上肉』凉拌黄瓜，千万不要直接拌，多加这几步，黄瓜更香更入味，嘎嘣脆( 二 )

总结两点：第一是黄瓜拌之前先用盐腌制一会，这样不但可以腌出黄瓜里多余的水分，也可以让黄瓜更入味。第二就是用花椒油浇在上面，会把葱蒜和辣椒的香味激发出来，吃在嘴里会更香。
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