「美食杰官方」这菜是春季“清肺王”，抽烟的人别错过，清肺润喉，促排毒！

现在很多人都喜欢抽烟。其实抽烟是为了缓解压力才抽烟的。抽烟影响我们的肺，长期以后会给我们的肺造成污染，可能现在并没有什么大问题，但是等年纪大了我们就会后悔了。但是大家别担心，小编最近发现了一个十分清肺的菜品。这菜是春季“清肺王” ，抽烟的人别错过，清肺润喉，促排毒！这菜就是雪梨，刚刚好春季也来了，正是大家吃梨的季节。雪梨的营养价值很高，它含有丰富的维生素、木质素等营养物质，十分的清肺。今天小编带给大家的是苹果雪梨汤。大家要是喜欢的话在家自己做着喝哦！苹果雪梨汤

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By 薯条沾腐乳
配料：
苹果 1个、雪梨 2个、冰糖 100克、红枣 4粒、水 100毫升
烹饪步骤：
1.准备好水果

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2.锅中放入清水，红枣去核后放入

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3.水果削皮

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4.切小块

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5.水果倒入锅中

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6.大火烧开后下火煲1小时

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7.放入冰糖

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8.煮10分钟

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9.装入碗中。

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烹饪小贴士：
1、看果皮：挑梨首先要看梨皮，如果梨皮看起来很厚，则说明果实粗糙水分不足。而梨皮薄而细的，没有病虫害、疤痕或外伤者，为品质好的梨。 2、看果形：品质好的梨，果形端正，果肉肉质细腻，质地脆而鲜嫩，果肉中的颗粒组织也就是石细胞少，汁液丰富，通常味道也很甜；而果形不端正的梨，或畸形，无果柄，果实大小不均，或个头偏小，这类梨通常肉质粗糙，汁液少，石细胞大而多，味道淡薄甚至有苦、涩味，此类梨的质量较差。 3、看果脐：挑梨时，要注意看梨脐，也就是梨底部的凹陷，脐深而周围较圆的味道比较好，而脐浅又不圆的，味道次之。
【「美食杰官方」这菜是春季“清肺王”，抽烟的人别错过，清肺润喉，促排毒！】你喜欢吃雪梨吗？