#戴泵君#枸杞玉米巧做羮，不怕糖尿病儿童挑食更健康

【#戴泵君#枸杞玉米巧做羮，不怕糖尿病儿童挑食更健康】
小孩子多少都会有些挑食，可是小糖宝对于饮食的要求很高，不能任由他挑食，这样长期饮食不均衡，对于血糖的控制也很不利。那么家长在菜色上就可以多下点功夫，下面这道枸杞玉米五彩羮，色香味俱全，营养丰富，就很适合糖宝食用。

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枸杞中含有丰富的枸杞多糖，这种物质对糖尿病有持久的降糖作用，可以帮助升高血清胰岛素水平，修复被损伤的胰岛细胞，激活胰岛素释放水平，通过促进胰岛细胞释放胰岛素抑制糖原合成，从而达到降糖作用。

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玉米含粗纤维和可溶性糖低,是糖友的理想食品，且玉米有降血压、降血糖的功效。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸含量高达60%以上,它和玉米胚芽中维生素E协同作用,能有效降低血液胆固醇浓度,并防止其沉积于血管壁。食用禁忌
脾胃虚寒、肠滑不固者慎食材料
10g枸杞子、20g豌豆、50g菠萝丁、15g胡萝卜、200g玉米粒、适量糖。做法
将枸杞子洗净泡软，菠萝，胡萝卜去皮，切丁，玉米粒、豌豆清洗干净。锅中加入清水适量，下入玉米粒、豌豆煮熟。再放入燕麦片煮开。再放入枸杞子、胡萝卜、白糖煮约5分钟。出锅时，放入菠萝粒。