文章插图
【准备食材】：鸡蛋1个、玉米150g（分成两份25g、125g）、水100g、泡打粉4g、低筋面粉80g、淀粉30g、奶粉2匙、糖适量；
【做法步骤】：
文章插图
1.准备好所需要用到的食材；
文章插图
2.把125克玉米放入搅拌机里，加入适量凉白开，打成玉米浆备用；
文章插图
3.把泡打粉4g、低筋面粉80g、淀粉30g、奶粉2匙、适量白糖混合放入盆中，再把鸡蛋磕入；
文章插图
4.再把之前制作好的玉米浆倒入面粉中，充分搅拌均匀；
文章插图
5.面粉和玉米浆充分搅拌好后，加入剩余的25克玉米粒，再次搅匀；
文章插图
6.起锅（不粘锅），在锅里刷上少许油，再用勺子舀一勺面糊放入锅中，开小火煎制；
文章插图
7.第一面煎至金黄后，翻面，煎至两面金黄即可；
文章插图
8.出锅装盘，可以淋上适量蜂蜜即可开吃（也可以不用蜂蜜，之前加了少许白糖）！
【玉米还能这样做早餐，加点面粉和鸡蛋做的早餐饼，好吃到飞起】（图片来源于网络）
- 收复|郑成功身为海商，为何敢抗“天下之师”，还能“抽空”收复台湾？
- 面糊|奶香玉米饼
- 老豆腐|豆腐还能这样做！多加这1步，成本2块，胜过大鱼大肉
- 青豆炒虾仁|胡萝卜玉米青豆炒虾仁
- 玉米粒|银耳酒酿玉米羹
- 冰淇淋|烤红薯还能当冰淇淋吃？周口这家食品公司的“脑洞”绝了
- 玉米粒肉饼
- 鸡胸肉|玉米炒鸡胸肉
- 冬奥|彻夜排队“一墩难求”，“顶流”冰墩墩还能买到吗？
- 玉米|猪肉玉米煎饺