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唯有爱与美食不可辜负 。 大家好！我是雅雅杨小厨 ， 一个经典的吃货 ， 爱生活 ， 爱美食 。 今天又到更新美食的时间了！厨房是让人感到安心的场所 ， 也是为家人制作喜爱食物的地方 。 鱿鱼是现代人都比较喜欢吃的一种食物 ， 同时也是一种富含蛋白质的减肥食材 。鱿鱼富含钙、磷、铁元素 ， 利于骨骼发育和造血 ， 能有效治疗贫血 。 我家都比较偏爱吃鱿鱼 ， 无论各种烹饪方式做的都喜欢吃 ， 鱿鱼除了富含蛋白质和人体所需的氨基酸 。 而鱿鱼适合爆 ， 炒 ， 烧 ， 烩 ， 烤 ， 氽等各种烹饪方法 。 今天分享一种最为家常的做法 ， 随手一炒也是非常美味的 ， 即下饭又下酒 ， 每次炒上一盘总是不够吃 。

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炒鱿鱼想要炒得好吃不老 ， 还要有技巧的 ， 很多人都是直接下锅就炒这样是错误的 ， 不但炒出来没味道 ， 而且也容易老 ， 接下来雅雅给把做法分享给喜爱吃鱿鱼的朋友们 ， 鱿鱼控的你一定不能错过哦 。 鱿鱼最家常的做法 ， 下酒下饭 ， 每次做都没吃够 ， 太鲜美了 。 接下来就由小编来给大家分享这道酱炒鱿鱼须的做法吧！

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酱炒鱿鱼须
【【鱿鱼】鱿鱼最家常的做法，下酒下饭，每次做都没吃够，太鲜美了】制作材料：鱿鱼须1斤 蚝油1勺 蒸鱼酱油1勺 葱2颗 姜3片 盐 少许
烹饪过程：
步骤一：把所需要的材料都准备好 ， 清洗干净 ， 鱿鱼须清洗干净 ， 切成段备用 ， 姜切丝 ， 葱切段备用

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步骤二：鱿鱼须洗净 ， 切段 ， 锅中加水煮开倒入鱿鱼须 ， 加1勺料酒去腥 ， 再次煮开 ， 捞出 ， 用清水冲洗干净 ， 沥干水分备用 。 想要鱿鱼炒得好吃不易老 ， 这一步可不能省略哦

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步骤三：锅中加油 ， 倒入姜丝炒出香味

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步骤四：倒入鱿鱼须翻炒半分钟

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步骤五：加入1勺蚝油

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步骤六：加入1勺蒸鱼酱油

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步骤七：翻炒均匀之后 ， 尝试一下味道 ， 咸淡可按个人的口味选择 ， 我这里有点淡 ， 所以加入了少许的盐

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步骤八：把酱汁都翻炒均匀 ， 再翻炒1分钟 ， 加入葱段再翻炒两三手就可以了 ， 酱炒鱿鱼须就做好了

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图文均本人原创 ， 抄袭必究！大家好！我是雅雅杨小厨 ， 爱生活 ， 爱美食 ， 很高兴在这里认识您！如果您也喜欢我的分享 ， 记得给我点赞、收藏和转发 ， 如果您有更好的建议 ， 可以在评论里给我留言 ， 您的支持是我前进的动力 。 我每天会在这里分享一些家常美食 ， 期待与您一起交流学习！感谢您的支持！

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