「敏敏儿的小厨屋」小土豆红烧肉你先挑红烧肉还是先挑小土豆？

我真的太喜欢红烧肉了。
怎么吃都吃不够，而且喜欢搭配各种配菜，栗子，鹌鹑蛋，土豆，都特别好吃。
今天给大家分享小土豆红烧肉！小土豆入味，肉香扑鼻，肉质弹嫩有嚼劲，汤汁浇到白米饭上，这是什么神仙美味，感觉舌头都恋爱了。
食材：小土豆半斤，五花肉半斤，鹌鹑蛋15个，生抽，老抽，冰糖，腐乳汁，香叶，八角，桂皮，姜片，花椒
1 ，五花肉切块，焯水备用
2 ，小土豆冲洗干净，因为不好去皮，我也就没有去。就把脏的地方用指甲扣去了。
3 ，鹌鹑蛋煮熟之后，冷水泡一下，剥去壳。
4 ，锅里面烧油，油热之后，放入几颗冰糖炒出糖色。
5 ，然后下入焯水的肉，炒到裹上糖色，外皮有点儿干的样子就可以啦。
6 ，加入适量水
7 ，倒入香料，舀入三勺生抽，一勺老抽，一勺豆腐乳汁，几个干辣椒。
8 ，然后盖盖子，煮一个小时样子，煮到肉变软。
9 ，倒入小土豆和鹌鹑蛋煮20分钟样子
10 ，最后，大火收汁，撒点儿盐调味就可以啦。

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【「敏敏儿的小厨屋」小土豆红烧肉你先挑红烧肉还是先挑小土豆？】

「敏敏儿的小厨屋」小土豆红烧肉 你先挑红烧肉还是先挑小土豆？

「敏敏儿的小厨屋」小土豆红烧肉你先挑红烧肉还是先挑小土豆？