【面包】孩子爱吃的发面饼怎样做才营养？教您新做法，比蛋糕弹，比面包软( 二 ) 蛋糕

【第四步】：接下来把平底锅开小火预热，刷少许食用油，然后把饼坯放入锅中，在饼皮的表面刷一层油锁住水分，盖上盖子开始烙1分钟，

这时很快就能看到饼鼓起了大泡，这个时候我们给它翻一个面，晃动一下锅子，让饼受热均匀，烙至饼的两面金黄，用铲子按压能快速回弹就可以出锅了，烙这个饼大约需要花三分钟左右，

这样烙出来的发面早餐饼蓬松又暄软，用手按压后，能够像弹簧一样快速回弹过来，用手抓握之后，也能够迅速恢复原状，用这个方法做出来的孩子爱吃的发面饼营养又健康，比蛋糕更有弹性，比面包更松软，用来当早餐非常的不错！如果您有更好的做法，请一定要来评论区分享哦，让大家学习一下，谢谢您！

【【面包】孩子爱吃的发面饼怎样做才营养？教您新做法，比蛋糕弹，比面包软】
（注意事项）

1. 这里和面用的温水还可以用温牛奶代替，做出来的早餐饼奶香味十足，更好吃，
2. 如果想做得更美味一些，还可以在饼的中间放入豆沙，果酱，其他孩子爱吃的馅料，味道也非常的棒。