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鱼腥草
鱼腥草又叫折耳根 ， 是南方很多人酷爱的一种食材 ， 它集香、腥、麻、脆、涩、咸、冲于一身 ， 可以说是异味扑鼻 ， 对第一次吃鱼腥草的人来讲 ， 就像含义一口湿泥土在嘴里 ， 细细的抿 ， 整个口腔充满异味 ， 这个味道让人久久不能忘怀 ， 不过相对于上面的其他特产 ， 还算是好吃的 。

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内蒙古奶疙瘩
奶疙瘩就是内蒙古的奶豆腐 ， 是牛、羊奶经过发酵后的结晶 ， 经过放置一段时间后 ， 会变得比较硬 ， 而且有一股浓浓的发酵奶味 ， 在口感上酸中带咸 ， 一般没吃过它的人 ， 在第一次品尝时 ， 对的评价不佳 ， 因为真的会有一些臭味 ， 甚至会产生终生不会再尝试的念头 ， 但把它作为零食吃的内蒙人 ， 这可是少不了的美味 。

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你的家乡也有这些本地人喜欢 ， 外地人难以接受的美食吗？

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