[竹荪]农村“四大野菜”，清热祛湿，美容养颜，抗氧化，早知早受益 |金针|地瓜秧|

农村“四大野菜” ，清热祛湿，美容养颜，抗氧化，早知早受益

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睡菜
睡菜很多人都不认识，它主要生长水田，水沟，沼泽地里，分布很广，睡菜最大的作用在于它的药用价值，睡菜中含有苦甙类、黄酮醇甙、鞣质及脂肪油类等化学物质，使得它全草入药具有平肝息风、清热解暑、健脾消食、养心安神的功效，可用于治疗胃炎、胃痛、消化不良、心悸失眠、心神不安、胆囊炎、水肿、小便不利或赤热涩痛等多种症状。

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地瓜秧
地瓜秧，也就是红薯秧，北方农村特别常见，但是很多人都不知道地瓜秧也是可口的野菜。地瓜秧的嫩茎和叶尖含有丰富的蛋白质、维生素以及胡萝卜素和矿物质。常吃可改善视力、预防血管硬化等，被誉为“蔬菜皇后” 。

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金针
黄花菜又名金针花、黄花、黄花草金针的食用价值非常高。是一种清热解毒、利尿的产品。它还具有抗菌和免疫功能。具有通便、减肥、美容、抗衰老的功效。经常食用金针蔬菜还具有降血压、养血补虚、美白皮肤、抗衰老、治疗痛经的功效。

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竹荪
【[竹荪]农村“四大野菜”，清热祛湿，美容养颜，抗氧化，早知早受益】竹荪对改善皮肤老化状况非常有效。它含有多种氨基酸，对皮肤有很好的营养和保湿作用。它不仅能显著提高机体的免疫力，还能从血液中的氧血红蛋白中释放出更多的氧气供给组织细胞。