「紫砂壶」蒋红君讲堂:这六条都不明白,就别说自己懂紫砂了!
1老壶一定比新壶好
【「紫砂壶」蒋红君讲堂:这六条都不明白,就别说自己懂紫砂了!】
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这个说法是不正确的 , 首先明清的老壶 , 如果不是名家款 , 是比不上现在紫砂作品的 , 无论是泥料还是做工 。
因为当时的开采、澄练泥料的技术、制壶工具等都没有非常完备 。
再者 , 所谓的一厂、文革老壶 , 特定时代的作品 , 用煤气窑烧制 , 其实泥料并没有多大的特色 , 很多泥料在如今也是有流传的 。
2 紫砂壶不能泡绿茶 , 肯定是玻璃杯好
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这个也是不正确的 , 紫砂壶之所以被成为茶器之首 , 其包容性也是一大特点 。
说紫砂壶不能泡绿茶 , 无非是说会闷茶 , 透气性较好的段泥壶 , 大口盖 , 出汤快的器形就非常适合泡绿茶 。
但是要说是非要看茶叶散开这种观赏性的话 , 可以用玻璃杯 , 但是紫砂壶 , 是一定可以泡绿茶的 。
3 青灰段是所有泥料里面最好的
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这个有些片面 , 比如青灰段或者本山绿泥 , 不同种类之间的泥料不好比较 , 因为不同的泥料的表现不同 , 各有所好罢了 。 只有同类泥料才好比较 , 比如底槽青有4号井 , 5号井 , 台西等产地 , 以4号井油性最好!
清水泥就一定比不上黄金段吗?只不过是黄金段比较稀少 , 所以显得较为珍贵罢了 , 而不是说清水料就比黄金段差了!
比较特性只能在同系泥料中对比 , 不同种类泥料没有可比性 。
4 XXX泥料泡茶最好喝
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这个说法是不正确的 , 其实这个和上面那点是一样的 , 是没有可比性的 。
首先 , 不同泥料搭配不同的茶 , 效果肯定是不同的 , 变量是很多的 。
再者 , 饮茶感受的主观因素是占很重要一部分的 , 有的人品的出 , 有的人品不出 , 所以也不存在哪种泥料泡茶最好喝的说法 。
5 买壶自己用的 , 证书有没有都无所谓
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这个说法有一定的道理 , 但是有欠考虑 。
买壶确实是自己喝茶用的 , 在不考虑收藏的前提下 , 证书在这种情况下是鸡肋 , 你买的壶肯定是要自己喜欢 , 并且泥形工都到位的好壶 。
但是如果你的眼力或者运气是极佳的 , 作者是潜力直奔的 , 那往后十年你要开证书可能都要花钱了 。
并不是说为了升值一定要证书 , 而是有备无患 , 也是和作者的互相信任 。
6 紫砂壶没有真假之别 , 只有好坏之分
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这个说法绝对是错误的 , 手拉壶和灌浆壶能叫紫砂壶吗?这就是假紫砂壶 。
脱离了传统的手工制作 , 添加玻璃水使注浆成型 , 失去了紫砂根本的透气特性 , 这种壶不是紫砂壶 。
可以说他是茶器、陶器、壶 , 但是绝对不是规规矩矩的紫砂壶 。
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