蚂蚁说美食火爆街头的网红小吃，很多人为它排过队！早晨来一份管饱一天

“九河下梢天津卫，三道浮桥两道关” ，天津浓厚的历史文化和美食文化无不让每个人流连忘返。
每当提到天津小吃，大家最先想到的一定是闻名海内外的天津三绝：十八街麻花、狗不理包子、耳朵眼炸糕。

本文插图

本文插图

本文插图
其实天津还有很多特色小吃，如果来天津旅游，没有品尝过这些小吃，那真是很遗憾。
【蚂蚁说美食火爆街头的网红小吃，很多人为它排过队！早晨来一份管饱一天】所以今天小编要带大家去探寻那些藏在街头的美食吧，千万不能错过哟~

本文插图
美食探店「吃货市集」
请你入场 →
天津 —— 一座“哏儿”都
大概是因为被称为“哏儿都”的原因，外地人看天津总是带着一种“神奇光环”幽默风趣有内涵，这是对天津人的定位。
当然除了天津快板和相声，剩下的就是天津的美食了。

本文插图
煎饼果子
走路上逮住一个人问：刚吃的啥？回答说：豆汁焦圈，那是北京人。回答说：热干面，那是武汉人。回答说：煎饼果子，那必须是天津人。
煎饼果子，在天津人的心头的地位，那可是无可取代。

本文插图
天津的煎饼果子在全国都很有名。将绿豆面摊在铛上，然后放一个鸡蛋摊匀，快速翻转，刷上辣酱葱花等等，放上薄脆、油条等配料，卷在一起即可，煎饼果子脆香可口，有鸡蛋的香味，是天津很具有代表性的一款小吃，价格实惠。

本文插图
这可以算得上是一种“网红”小吃了，用料讲究的地道天津味，是天津人最喜爱的早点。
糖炒栗子
糖炒栗子几乎在全国各地都能看到它的身影，但是天津当地的糖炒栗子果实很大，而且软糯香甜，价格也很便宜，因此备受天津人民所津津乐道。

本文插图
熟梨糕
在天津也被称作碗糕，熟梨糕是天津特色小吃，虽然名字有一个“梨”字，但是却并不是梨做的。
熟梨糕一般是在大街上卖，很多小车摊贩推着车在售卖。

本文插图
熟梨糕用大米为主料，将大米磨成粉，做成米粉，将米粉蒸熟放上各种好吃的果酱，比如常见的豆馅、白糖和红果等等，现在还加入了巧克力、水果等创新口味，很受欢迎。
茶汤
茶汤是天津盛行的街头大众化小食品，在劝业场、食品街、街头巷尾避风处，随处可见卖茶汤的摊亭。
清朝嘉庆年间的《都门竹枝词》中就有“清晨一碗甜浆粥，才吃茶汤又面茶” 。
这种面制茶汤颜色杏黄，质地细腻，味甜润而香醇，既不粘碗又不糊嘴，吃过一口，令人回味无穷。