二锅头茅台PK二锅头,为什么90%的老外选择了二锅头( 二 )
酒友们可以去东北跟俄罗斯接壤的地方打听 , 二锅头绝对是硬通货 。
对于喝惯了风味更纯净的烈酒的外国人来说 , 茅台绝对属于重口味的烈酒 。
茅台在白酒香型中属于酱香型 , 重点在酱字 。 喝完酒杯不洗 , 二十四小时后 , 味道还在 , 行话叫“空杯留香持久” 。
酱酒一般都是中国资深老酒客的心头好 。
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中国白酒有多牛逼?
随着全球化进程的日益加深 , 西方意识形态不断冲击 , 中国近些年不断强调要文化自信 。
白酒作为中国文化的载体之一 , 被寄予了走向世界的厚望 。
茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖、古井贡酒、剑南春 , 随便拎一个出来 , 追溯历史到汉唐宋元明清 。
例如汾酒 。 在南北朝的北齐(公元550至577年)时 , 汾酒就以名酒为世人所珍爱 。 据《北齐书》记载:“帝在晋阳 , 手敕之曰‘吾饮汾清两杯 , 劝汝于邺酌两杯” 。 帝是当时北齐皇帝的高湛 , 他这是在向别人推荐汾清 , 当时汾酒的名称 。
再比如剑南春 , 更是被清晰地记载于正史 。 《旧唐书》曾详细记载 , “剑南岁贡春酒十斛 , 罢之” 。 指唐德宗年间 , 为节省民力 , 曾经停止了剑南春酒的进贡 。
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有底蕴有内涵有历史 。 然而现实却是中国白酒在欧美的市场举步维艰 。
隔壁的韩国的真露畅销全世界 。 真露本质上也是度数更低的伏特加 。
而日本呢?他们的威士忌火遍世界 。
中国的大牌名酒无法打入欧美市场 , 难道就任凭外国酒疯狂进来赚我们的外汇?
其实也不全是 。
这次疫情美国颁布居家令 , 很多人上超市囤物资 。
有一款国产红酒张裕解百纳成为了美国大爷大妈大叔大姨的抢手爆款 。 原因很简单 , 价格便宜 。
说白了就是外国人完全无法get到中国白酒的精髓 。
中国白酒有十二大香型:
酱香、浓香、清香、凤香、米香、老白干香、芝麻香、董香、豉香、兼香、馥郁香、特香 。
每一种香型也不是单一口味 , 根据不同的香型特点还会有酱香、陈香、窖香、粮香、曲香、馊香、药香、花果香等 。
这种丰富的香味内涵 , 或许只有真正有深厚底蕴的民族才能体察 。
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