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8.蚂蚁上树
我才不要吃蚂蚁！其实 ， 这和蚂蚁一点关系都没有啦 。 这道菜也称为肉末粉条 ， 因肉末贴在粉丝上 ， 形似蚂蚁爬在树上的景象 ， 因而得名“蚂蚁上树” 。

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9.夫妻肺片
这又是一道川菜 ， 通常由牛肉和牛杂做成 ， 那为何叫做“夫妻肺片“呢？

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20世纪30年代 ， 成都人郭朝华和妻子以制售凉拌肺片为业 。 由于选用牛肉铺的边角料做食材 ， 价格便宜且味道好 ， 人们就称之为“夫妻废片” 。 因为“废片”不好听 ， 加上食材中有牛肺片 ， 便取“废”的谐音“肺” ， 改名为“夫妻肺片” 。

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10.毛血旺
emmmmm这个听起来就真的很血腥了 ， 有茹毛饮血的感觉 。 其实是一道麻辣风味的重庆特色菜 。

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“毛”是重庆方言 ， 是“粗犷、马虎”的意思 。 血旺是鸭血或猪血 。 毛血旺是将生血旺现烫现吃 ， 并以毛肚和杂碎作为主料 。

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11.鱼香肉丝
“鱼香肉丝没有鱼”可能很多小伙伴已经吐槽过了 ， 我可不可以告它诈骗！

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貌似也不行...因为它是用鲫鱼腌制的泡椒炒猪里脊肉而成 ， 菜有鱼香 ， 因而叫作鱼香肉丝 。 这 ， 好像也没有哪里不妥...

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12.肉夹馍
还有大家疑惑很久的“肉夹馍为什么不叫馍夹肉”这个问题 ， 猪仔今天就来给大家解决！
【吃喝玩乐IN广州TB迷惑菜名大赏！苍蝇头、蚂蚁上树…这些你真的敢吃吗】

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肉夹馍其实是古汉语“肉夹于馍”的简称 ， 即“肉夹在馍里” ， 所以叫“肉夹馍”是没有问题哒 ， 只是我们现代的语言思维可能更习惯于称为“馍夹肉” 。 但是嘛菜名用久了一般就不会再改了 ， 所以还是叫做“肉夹馍” ， 是不是奇怪的知识又增加了！

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13.黯然销魂饭
吃了是有多销魂噢？其实是周星驰主演的电影《食神》里边一碗叉烧荷包蛋饭的叫法啦， 然后就沿用至今了 。

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材料比较简单 ， 但胜在美味啊 ， 也不枉被称作“黯然销魂饭”了 。
不得不说
这些花里胡哨的菜名真令人哭笑不得
但是！以上这些其实还算好的！
虽然名字有点奇怪
但好歹好吃呀
不像一些饭店的菜名套路那般令人无语
具体请看

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