无美食不欢乐推荐9道特别适合上班族吃的下饭菜，简单易出锅，营养又健康

一、青蒜炒鱿鱼
【无美食不欢乐推荐9道特别适合上班族吃的下饭菜，简单易出锅，营养又健康】

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食材：鱿鱼、胡萝卜、洋葱、蒜苗、郫县豆瓣酱、盐、生抽、蚝油、鸡粉
制作步骤：
1、鱿鱼处理干净后切成条，胡萝卜和洋葱去皮洗净后切成条，蒜苗切段
2、锅中烧水，水开后将鱿鱼汆烫几十秒，捞出来沥干水分待用
3、起锅烧油，油热后放入胡萝卜和洋葱丝快速煸炒至发软，然后加入郫县豆瓣酱
4、最后放入鱿鱼条和蒜苗段大火快速煸炒
5、调入适量的盐、生抽、蚝油和鸡粉，快速炒匀就可以出锅了二、番茄韭菜炒鸡蛋

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食材：韭菜、鸡蛋、番茄、盐、鸡粉
制作步骤：
1、番茄用开水烫一下去掉外皮，切成块，韭菜摘洗干净后切成段
2、锅中烧油，将鸡蛋打散后倒入，炒至金黄凝固后盛出
3、锅中再次烧油，放入番茄多炒一会，尽量将其炒化
4、接着放入韭菜段炒至发软，再放入炒好的鸡蛋
5、放入适量的盐和鸡粉炒均匀后就可以出锅了三、槐花枸杞蒸蛋

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食材：鸡蛋、槐花、枸杞、盐、酱油、香油
制作步骤：
1、外出摘适量的槐花回来，洗干净备用，
2、鸡蛋磕入碗中打散，加入温水搅拌均匀
3、盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放入开水锅上蒸
4、蒸到鸡蛋凝固后打开保鲜膜，放入槐花和枸杞继续蒸
5、槐花熟后取出，淋入香油，加盐和酱油调味即可四、凉拌肉

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食材：五花肉、花椒、八角、香叶、葱姜蒜、味极鲜、花生、辣椒粉、盐、老干妈
制作步骤：
1、五花肉冷水入锅，放入花椒、八角、香叶、葱段和姜片进行焖煮
2、五花肉煮的期间，捞出浮沫，煮熟捞出凉一凉，然后切成片装盘
3、蒜拍成末装入碗中，再放入辣椒粉，用热油炝一下，蒜香会里面散发出来
4、接着碗中，加入适量的盐、味极鲜和老干妈搅拌均匀，此外可以稍微放点醋
5、将调好的料汁倒入碗中，撒些花生碎，少许香油和葱花，搅拌均匀后享用就可以了五、小炒双花

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食材：菜花、西兰花、葱姜蒜、番茄、盐、生抽、五香粉、鸡粉
制作步骤：
1、菜花和西兰花掰成小块，放入盐水中浸泡一段时间，然后洗干净沥干水分
2、葱姜蒜切末，番茄用开水烫过后去皮切成小块
3、锅中烧水，将菜花和西兰花焯一下水，这样炒起来就方便快捷了
4、锅中烧油，待油热后放入葱姜蒜炒香，菜花和西兰花转大火翻炒
5、接着放入番茄块，调入适量的盐、生抽和五香粉，继续大火快炒
6、全部炒好后撒些鸡粉就可以出锅了六、五花肉炒蒜苗

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食材：五花肉、蒜苗、郫县豆瓣酱、姜、盐、老抽、鸡精、料酒、淀粉
制作步骤：
1、五花肉切片，加入适量的盐、料酒和淀粉腌制一会
2、蒜苗洗干净后切断，姜切成丝
3、锅中烧油，放入五花肉进行煸炒，炒至金黄后放入姜丝和郫县豆瓣酱