夏天零难度超简单,夏日冰爽雪糕,4款自制雪糕新手一学就会
5月份也算是步入到了夏天的地盘里啦 , 那么夏天一定就要要有雪糕吃呀 , 集齐这4款最简单又好吃的雪糕 , 做法一次就可以满足你想要的所有口味哦 。
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奥利奥雪糕准备的食材有牛奶一盒 , 大约在200克左右奶油160克 , 少许的奶粉30克左右 , 白糖25克 , 玉米淀粉10克左右为止 , 奥利奥饼干可以根据个人的口味适量的添加小便 , 添加的是35克 , 做法呢 , 先把奥利奥饼干去掉 , 夹心部分碾成粉碎末状 , 随后牛奶加奶油 , 加奶粉 , 加白糖 , 加玉米淀粉 , 一起倒入奶锅中 , 搅拌均匀一直到它没有粉粒状为止 , 搅拌好之后再开火 , 全程用小火边煮边搅拌 , 一直煮到灰灰浓稠之后 , 再把我们之前准备好的奥利奥饼干碎 , 放入锅中混合均匀之后关火 。 再把它倒入模具中 , 冷冻一夜就可以了 。
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蓝莓(草莓)蜜豆雪糕 , 准备的食材 , 有牛奶200克 , 奶油165 5克 , 奶粉35克 , 白糖30克 , 玉米淀粉10克 , 蓝莓粉20克也可以 , 草莓粉20克 , 还有少许的蜜豆 , 准备适量就可以了 , 随后呢 , 我们就可以直接把牛奶 , 奶油 , 奶粉 , 白糖 , 玉米淀粉以及草莓粉或者蓝莓粉一起倒入奶锅中 , 搅拌均匀 , 到没有粉粒状为止 , 搅拌好之后再开火 , 全程用小火 , 一边煮一边搅拌均匀煮到浓稠状态左右就可以加入蜜豆 , 搅拌均匀再把它放入模具中冷冻一夜就可以了 , 放入了蜜豆的雪糕入口丝滑一点冰渣也没有吃起来 , 还有一点q弹爽口 。
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奶香布丁雪糕准备的食材也很简单 , 牛奶200克奶油150克 , 奶粉35克 , 白糖30克 , 玉米淀粉8克 , 只是没有了杂七杂八的蓝莓粉等等之类的东西 , 准备妥当之后 , 锅中倒入我们已经准备好的所有食材 , 搅拌均匀 , 一直到没有颗粒液体为止 , 奶锅放在炉子上 , 全程都用小火煮 , 一边煮一边搅拌 , 一直到奶液逐渐开始浓稠 , 有一点像酸奶的样子就可以关掉火 , 一定要把奶液过滤一次再倒入模具中 , 这样口感会很好细腻一点 , 放凉之后再把它放入冰箱冷冻一夜就可以吃了 。
要是想吃类似于梦龙雪糕的那个样子 , 可以把巧克力隔热水融化 , 然后取出雪糕 , 快速的裹一卷再放入冰箱冷冻5分钟这样一个巧克力脆皮雪糕就又做好啦 。
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【夏天零难度超简单,夏日冰爽雪糕,4款自制雪糕新手一学就会】芒果雪糕准备芒果肉120克 , 酸奶100克 , 一点点百香果 , 再加上炼乳25克左右 , 芒果取肉百香果过滤成汁液的样子 , 芒果肉加百香果汁加酸奶 , 还有炼乳一起放入榨汁 , 杯中榨成泥状的样子 , 倒入模具中 , 冷冻4小时以上就可以吃了 , 这个雪糕是不是简单到不行呢?而且它的口感也很一级棒噢 , 也可以再放入磨具前 , 再加上一点百香果或者芒果肉 , 这样看起来会更有食欲一点 。
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