威士忌成世人流流长,谁没爱过几个“人渣”呢?( 三 )
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在此之后 , 阿贝还多次针对委员会发布过“For Discussion”的特别剧透版 , 这也成了现在每年一次阿贝会员限量版的早期版本 。
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经过这些年的发展 , 阿贝委员会已经渐渐变成了一个官方的组织 , 其全球的会员数量也已破十万(此外还有茫茫多没有注册会员的隐藏粉 , 想注册会员看这里https://www.ardbeg.com/en-int) 。 除了能看到阿贝在全球的受欢迎程度 , 也是每年会员版酒款为何抢破头的原因了 。
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其实 , 阿贝会员版的推出 , 还有一个重要原因 。
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由于经过数次关停 , 阿贝库存面临着严重的不足 , 导致其产品线无法在短时间内得到完善 , 酒厂剑走偏锋 , 才想到以推出会员限量版的方式来度过危机 。 没想到 , 这成了阿贝重生出奇制胜的一招儿 。
当然了 , 别看近20年阿贝出品威士忌都蹑手蹑脚的 , 可早在100年前 , 阿贝可是风光无限的超级大厂 , 有着不可一世的傲气 。
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在1887年 , 阿贝酒厂在当时只有200人的村庄里雇佣了多达60人 , 并创造了高达250000加仑(110万升)的年产量 。 当年 , 这个年产量在艾雷岛 , 甚至全苏格兰境内都是少见的 。
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你知道村上春树写过一本书叫《如果我们的语言是威士忌》 , 也知道全书一半的篇幅都在写艾雷岛 , 他最喜欢的 , 就是在冬日 , 坐在燃着泥煤的火炉旁 , 酌饮泥煤味的威士忌 。 可你知道 , 村上春树最爱的艾雷岛威士忌是阿贝吗?
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在岛上的时间里 , 不仅要去各个酒厂参观 , 还要过瘾喝够纯正的艾雷岛威士忌 。 选在六月天气晴朗的一个午后 , 寻一个小酒馆 , 点当地七家蒸馏厂最有特点的威士忌 , 排成一排从左到右逐一品尝 。
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然后按照自己喜欢的泥煤风格排出了酒单:阿贝、乐加维林、拉弗格、卡尔里拉、波摩、布赫拉迪、布纳哈本 。
阿贝 , 第一位 。 可谓盛赞有加 。
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众所周知 , 阿贝把种种业内顶级奖项几乎拿了个遍 , 但你可能不知道 , 阿贝是唯一一个连续三年获得Jim murray《威士忌圣经》“全球年度威士忌”这一最高殊荣的酒厂:
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· 阿贝10年获2008年全球年度威士忌;
· 阿贝乌干达(Uigeadail)获2009年全球年度威士忌;
· 阿贝超新星(Supernova)获2010年全球年度威士忌 。
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虽然这是Jim murray“一言堂”式的榜单 , 但连续三年俘获大师芳心这件事也不是谁都能做到的 。 尤其是在老爷子口味多变的今天 , 恐怕是后无来者了 。
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虽然航天员在太空不允许饮酒 , 但在国际空间站上曾进行过一个有关于酒的实验——威士忌首次登上太空 , 就来自阿贝 。
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