每到五月 ， 天气越来越闷热 ， 夏季也悄悄的到来 ， 入夏后许许多多的水果和蔬菜上市 ， 黄瓜 ， 茄子 ， 西红柿都是应季蔬菜 ， 其中西红柿是最该多吃的蔬菜 ， 既可以当做水果 ， 还是餐桌一种蔬菜 ， 现在的西红柿是自然生长而成 ， 没有打一些激素 ， 是夏季不可错过的一种食材 。 炒西红柿时 ， 锅里加点“它” ， 每周吃3次 ， 嫩滑肌肤 ， 脑瓜更聪明 。

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西红柿又名番茄 ， 果实非常饱满 ， 汁水非常多 ， 营养丰富 ， 酸甜可口 ， 西红柿既可以直接吃 ， 西红柿还可以凉拌 ， 西红柿鸡蛋汤等等 ， 西红柿是水果也是蔬菜 ， 而且最重要的价格非常低 ， 3块钱一斤 ， 堪称物美价廉的绿色蔬菜之一 。 现在西红柿的种植全国都有 ， 风味非常独特 ， 煮食和做番茄酱都非常美味 ， 今天分享一道鲜爽可口 ， 营养倍增的家常鲜汤——西红柿金针菇汤 。

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西红柿是我们餐桌最受欢迎蔬菜 ， 即可用来炒食 ， 炖汤喝也非常美味 ， 今天准备给孩子做一道西红柿金针菇汤 ， 今天前往超市 ， 直接购买一包金针菇和2个番茄 ， 总共成本也不高 ， 每周吃一次 ， 汤汁非常鲜香味美 ， 绝对让你大饱口福 ， 而且这道鲜汤做法特别简单 ， 小白都会做这道菜 ， 你们有没有吃过这道西红柿金针菇汤？我们具体看一看相信步骤吧 。

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西红柿是餐桌高维生素C的水果 ， 还包括丰富番茄红素 ， 多种矿物质 ， 搭配金针菇更加入味 ， 金针菇含有丰富卵磷脂和多种氨基酸的物质 ， 两种食材一起吃 ， 酸甜多汁 ， 美味又下饭 ， 女性吃了肌肤更加年轻 ， 减少痘痘的生成 。 炒西红柿时 ， 记得多加一物 ， 美味又下饭 ， 嫩滑肌肤 ， 香甜多汁很下饭 ， 不妨在立夏后要多喝此汤 。

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【西红柿金针菇汤的具体做法】
准备食材：准备一包金针菇 ， 2个西红柿 ， 小葱几根 ， 清水少许 ， 食盐少许 ， 香油少许 ， 鸡精少许等等 。
烹饪第一步：先把金针菇切掉根部（根部可以留着继续发芽 ， 可以长出新的金针菇） ， 将金针菇切成小朵 ， 小葱去掉根部 ， 小葱切成段备用 。

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?烹饪第二步：将西红柿去掉多余部分 ， 将西红柿下锅烫一下 ， 将西红柿去皮 ， 将西红柿切成小块 ， 准备好西红柿块 ， 金针菇若干 ， 开始烹饪这道西红柿金针菇汤 。
烹饪第三步：将锅中加上少许油 ， 加上西红柿煸炒出汁水来 ， 加上少许清水煮一煮 。
烹饪第四步：加上金针菇煸炒片刻 ， 加上少许白糖 ， 食盐少许 ， 鸡精少许 ， 撒上一些葱花 ， 转小火煮一煮 ， 这道鲜嫩可口 ， 酸甜美味的西红柿金针菇汤出锅了 。

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推荐语：西红柿金针菇汤是一道家常鲜汤 ， 西红柿含有丰富维生素C ， 多种植物蛋白 ， 丰富的氨基酸物质 ， 汤汁非常浓郁 ， 酸甜可口 ， 美味翻倍 。 常吃能够起到减缓肌肤衰老 ， 淡化皱纹的作用 ， 而且金针菇有着“益智菇”之称 ， 具有益智补脑 ， 提高孩子智力 ， 脑袋变得聪明 。
【小魏养生厨房 五月，宁可少吃猪肉，也要多喝此汤，嫩滑肌肤，大脑更聪明??】