韭菜炒豆芽
材料：韭菜、豆芽、食用油、姜末、盐、鸡精
做法：
1.将豆芽洗净、韭菜洗净切段 ， 大蒜切成蒜末
2.锅内热油 ， 爆香姜末 ， 倒入豆芽快速翻至软
3.再放入韭菜翻炒1分钟 ， 炒至韭菜变软出水
4.放少许的盐和鸡精 ， 炒匀即可出锅装盘

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