今天教大家在家自已做面包 ， 蓬松暄软的面包 ， 是早餐最好的选择！在外面买的面包各种添加剂 ， 真不放心给孩子吃 ， 还是自已做的零添加 ， 更加健康美味 。 其实制作起来也没那么复杂 ， 大家完全可以尝试！

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很多朋友觉得做面包太麻烦 ， 还需要购买烤箱 ， 成本大大的增加了 ， 今天我们就解决大家的这个烦恼 ， 不用烤箱也不用电饭锅 ， 只要家里有一口蒸锅 ， 轻松就能做出暄软拉丝的好吃面包 ， 味道一点都不比买的差！

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这款椰蓉蒸面包 ， 口感蓬松柔软 ， 层层拉丝 ， 我们给大家分享详细的配方和比例 ， 保证大家能一次就成功！而且不用加一滴水 ， 用鸡蛋和面 ， 所以特别容易揉出膜 ， 只要按照掌握好比例和时间 ， 在家也能轻松吃到柔软拉丝的手撒大面包 ， 而且好吃还不上火 ， 喜欢的朋友就赶快收藏吧！有空做给家人吃！

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【操作步骤】
1、首先在盆中打入3个常温鸡蛋

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2、加入3克酵母

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3、30克白糖

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4、先用筷子搅拌一下

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5、再加入20克温牛奶 ， 再次充分的搅拌均匀就可以了

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6、倒入300克高筋面粉

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7、用筷子搅拌成面絮状

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8、再加入15克玉米油

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【饭趣食堂TB 这才是面包最好吃的做法，不加1滴水，详细配方比例，想失败都难】
9、下手开始揉面

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10、揉成像这样的光滑柔软面团即可 ， 直接放到面板上

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11、面板上少抹一点油 ， 放上面团继续揉搓 ， 像洗衣服一样边揉边搓 ， 用这个方法可以让面筋更好的形成

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12、反复揉搓 ， 你会发现面团越来越光滑了 。

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13、大概10分钟左右就可以揉出膜了 ， 大家也不要太发愁 ， 这个面团很容易揉出手套膜 ， 只有出膜的面包才会有拉丝的效果

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