医学界消化频道 我忍痛戒掉了可乐,但万万没想到,这些饮料更不健康!( 二 )
相比于极少饮用含糖饮料的女性而言 , 每日饮用含糖饮料的女性进行血运重建手术以及发生中风的风险分别增加了26%和21%[95%CI , 1.04–1.54(P trend=0.037);95%CI , 1.04-1.41(P trend=0.056)](表3) 。
表3 SSB摄入量与CVD发病风险
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含糖饮料真这么闹“心”?
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*一份饮料含卡路里软饮为12 fl oz , 一份含糖瓶装水/茶为8 fl oz 。
含糖饮料越喝越多 , 患病风险越来越大!
那……既然反正都有风险 , 一杯也是喝 , 两杯也是喝 , 多喝一杯行不行?
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那当然不行!
研究人员发现:比起不喝含糖饮料的人群而言 , 每天饮用含糖饮料1.5杯的参与者CVD患病风险增加了19%[95%CI , 1.07–1.34(P trend每天饮用超过1.5杯的参与者CVD患病风险上升了22%[95%CI , 1.09–1.37(P trend每天饮用超过1.5杯的参与者MI的风险和中风的风险分别增加了25%和26%[95%CI , 1.02-1.54(P trend=0.063);95% CI, 1.09–1.46(P trend=0.001)] 。
你喝的什么?这个真的很关键!
萝卜白菜各有所爱 , 有人好七分甜果汁 , 有人爱五分糖绿茶 , 虽说都是饮料 , 差别还真挺大!
研究人员发现:CVD患病风险不仅与含糖饮料饮用频率和饮用量有关 , 还与饮用含糖饮料的类型显著相关 。
常喝饮用果汁饮料和高热量软饮料的人更容易发生CVD , 而含糖瓶装水/茶则没有明显的影响 。 比很少喝果汁的女性 , 每天至少喝1杯含糖果汁的女性CVD患病风险增加了42%[95%CI , 1.00–2.01(P trend=0.021)] 。 而每天至少喝一杯含卡路里软饮的女性CVD发生风险增加23%[95%CI , 1.05-1.44(P trend=0.002)](图2) 。
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图2 特定饮料与CVD风险的相关性
研究人员分析:长期饮用含糖饮料会使血糖浓度升高 , 造成高血糖负荷和胰岛素抵抗[2] , 同时高血糖也刺激了食欲导致体重增加和肥胖[3];另一方面 , 高血糖引起的氧化应激和炎症、脂质代谢异和2型糖尿病的发生也共同促使了动脉粥样硬化的形成[4-8] , 从而最终引起CVD风险的增加 。
划重点:
含糖饮料每天喝不行:含糖饮料每天喝 , 女性心血管疾病患病风险增加了19% ;
含糖饮料每天喝多更不行:含糖饮料每天喝超过1.5杯 , 女性心血管疾病患病风险增加了22%;
每天喝的还是含糖果汁更更更不行:每天至少喝1杯含糖果汁的女性CVD患病风险增加了42% 。
根据美国心脏协会建议 , 女性每天摄入的糖份应尽量限制在100卡路里以内 , 具体来说就是6茶匙或25克糖 , 而男性每天摄入的糖份尽量限制在150卡路里以内 , 也就是9茶匙或38克糖 。 一般来说 , 含糖饮料是饮食中最大糖分来源 。 比如:一罐12盎司的常规汽水含130卡路里的热量以及8茶匙(34克)的糖 。
不过照这么说来 , 大家基本可以和绝对大多数饮料说拜拜了!
哎 , 顿时心里涌上一阵苦涩……
从此以后 , 我生命里的幽兰拿铁不再是double奶油双倍糖……
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参考文献:
[1] Lorena S. Pacheco, James V. Lacey, Maria Elena Martinez, Hector Lemus, Maria Rosario G. Araneta, Dorothy D. Sears, Gregory A. Talavera, Cheryl A. M. Anderson. Sugar‐Sweetened Beverage Intake and Cardiovascular Disease Risk in the California Teachers Study. Journal of the American Heart Association, 2020; DOI: 10.1161/JAHA.119.014883.
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