金沙河 想说的,都在盒子里面( 二 )
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面皮
第十步:把饺子皮放到案板上 , 用勺子舀一勺韭菜馅放到面皮上 , 对半捏紧;
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放上韭菜馅
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压成形
第十一步:再做成以下图片的姿态 , 韭菜馅才不会漏出来;
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韭菜盒子
第十二步:锅中下入油烧热 , 把韭菜盒子放到锅中煎 , 小火煎至一面定型 , 再翻面煎 , 煎到双面金黄色熟了就能够食用;
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煎
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韭菜盒子
韭菜盒子里的馅是由韭菜、木耳、鸡蛋做成的 , 所以不必忧虑会煎不熟 , 这样一口咬下去 , 韭香味就出来的 , 特别的好吃 , 小孩吃了六个 。
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