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TOP 1／柯氏葱油饼(礁溪葱油饼)
【闲话趣谈 全台最必吃葱油饼TOP 10！宜兰上榜4家 还有一间藏在外岛】宜兰县礁溪乡
这是全台最有名的葱饼 。 把好的薄饼皮泡在油锅里 ， 煎至蓬奇 ， 再加入鸡蛋 ， 还有依兰最迷人的甜三星洋葱 。 成品后加入沙司 ， 是一道酥、厚、多层次的铜板佳肴 。 不过 ， 排队的人数可以在合理的时间内回来 。

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