夏天做饭常一身汗 。 做个鸡卷 ， 腌制好放进烤箱等着就行 ， 省事多了 。

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蜜汁鸡卷
图文 |緣豆兒
鸡腿3只胡萝卜1段西芹2段蒜4瓣姜1小块蜂蜜3汤匙生抽2汤匙老抽1汤匙辣椒粉半汤匙盐适量油适量

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1. 准备好材料 。

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2. 鸡腿去骨 。

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3. 把鸡腿放盘里 ， 加入姜片蒜片 。

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4. 再加入蜂蜜、生抽、老抽、辣椒粉、盐和油适量 。

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5. 拌匀后盖好保鲜腌制3小时以上或过夜 。

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6. 胡萝卜和西芹切小条 ， 长度与鸡腿肉一样长 。

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7. 腌好的鸡腿肉在锡纸上展开 ， 放上胡萝卜和西芹 。

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8. 从一边卷起 。

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9. 然后用锡纸裹紧 。

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10. 烤箱预热220度 ， 将鸡肉卷放在烤箱中层 ， 烤40分钟左右 。

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11. 烤好后稍凉一会切块不容易散开 。
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~~ By 緣豆兒 ~~
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