糖醋里脊太干太硬怎么办？因为你这一步没做对 ， 这样才能很软嫩！
非常软嫩 ， 连小孩都喜欢的口味
糖醋

本文插图
里脊
材料
梅花里肌猪排1块、洋葱1颗、油、番茄酱、鸡蛋、面粉、糖适量也可以不放
做法
厚度至少2cm以上较适合
约剪成14小块醃肉约10分钟（米酒+盐）
蛋+面粉 ， 需有点黏稠度倒入肉块中放入油炸再炸洋葱
等待油炸时开始制作酱汁一大勺油先下锅
蕃茄酱、糖 ， 一小碗水混合搅拌均匀
【小施妹厨房 糖醋里脊太干太硬怎么办？因为你这一步没做对，这样才能很软嫩！】将炸好的肉块 ， 洋葱放入拌酱

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