半个农民|香甜、脆爽、多汁的夏日水果,“桃”气“食”足的季节,吃点?( 二 )
不要注满 , 瓶口留约半厘米的空隙 , 太满会膨胀的
瓶口擦干净 , 盖上盖子密封好
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⑥ 再把密封好的罐头放入锅中回煮 , 水要淹没瓶盖
煮5分钟即可 , 这一步骤主要是要瓶子适应接下来的温差变化
⑦ 瓶子放凉 , 放冰箱冷藏一会就可以食用啦
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炎热的午后 , 从冰箱取出一瓶冷藏过后的航涛罐头 , 一口下去 , 黄桃里带着浓郁果香的果汁 , 在嘴里瞬间溢开 , 果肉爽脆清甜 , 好吃到飞起~再舀起一勺糖水入口 , 甜而不腻、甘甜爽口 , 整个喉咙都是润润的!
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西米露是夏天常见的甜品之一 , 软糯弹牙 , 加上黄桃的西米露更是酸甜软糯 , 一点都不腻 , 就像让人一直吃下去!
黄桃西米露做法也很简便 , 只需简单几步 , 爽口的黄桃牛奶西米露就凉到心里 , 黄桃酸甜、西米Q弹、牛奶可口 , 仿佛吃下一口夏天 。
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?锅中加水烧开 , 将西米倒入锅中 , 转中火 , 盖上锅盖煮 。
?将黄桃切开 , 去掉果核 , 切成小块放入碗中 。 (用黄桃罐头做这道甜品效果更好)
?大约15分钟后 , 西米煮至透明 , 只剩中间一点小白点时 , 关火 , 焖5分钟 。 待西米完全变透明时 , 用网筛捞起 , 然后放入凉水中 , 这样的西米透亮、有嚼劲 。
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?西米倒入盛黄桃的碗中 , 然后加入霜糖、牛奶 , 搅拌均匀
?放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果更佳 。
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