天冷喝这汤最养人,三天两头煮一锅特鲜美,孩子爱喝身体棒视力好


天冷喝这汤最养人,三天两头煮一锅特鲜美,孩子爱喝身体棒视力好文章插图
天冷喝这汤最养人,三天两头煮一锅特鲜美,孩子爱喝身体棒视力好文章插图
说起龙利鱼 , 大家都不会陌生 , 尤其是家里有老人孩子 , 都特别喜欢买它来吃 。龙利鱼高蛋白 , 低脂肪 , 肉质鲜美 , 营养美味 , 且无刺 , 是老少皆宜的鱼类 。你知道吗?它还有一个特殊的功效 , 龙利鱼富含欧米伽-3脂肪酸 , 常吃对视力好 , 因此又被称为“护眼鱼肉” , 尤其适合学习紧张的学生和整天面对电脑的上班族食用 。 常吃龙利鱼还能提高人体记忆力 , 软化血管和增强记忆力等功效 。
龙利鱼的做法多样 , 可以做很多美食 , 开胃的茄汁龙利鱼 , 滑嫩的鱼丸 , 酥炸龙利鱼 , 清蒸龙利鱼等 , 都很美味 。 小雪节气过后 , 天气更加寒冷 , 因此餐桌上来上一碗热乎乎的汤暖胃又暖心 , 因此今天就用龙利鱼来煮锅“娃娃菜龙利鱼汤” 。
龙利鱼肉鲜嫩还无骨 , 吃起来非常方便 , 对于上班族、学生党及爱吃鱼的吃货来说 , 简直就是福音 。 色泽金黄的南瓜汤底 , 汤汁浓稠 , 口感软嫩细滑 , 清香爽脆的娃娃菜 , 没有任何添加剂 , 简单的材料却非常美味 ,一锅汤全部干完 , 相信即使不爱吃鱼的人也会爱上它 。 冬季常给孩子喝这汤 , 鱼和它是绝配 , 鲜香滋补又降燥 , 我家三天两头煮一锅特鲜美 , 孩子爱喝身体棒视力好 , 每次上桌必吃光 , 快跟着大厨做起来吧 。
【娃娃菜龙利鱼汤】
【天冷喝这汤最养人,三天两头煮一锅特鲜美,孩子爱喝身体棒视力好】原料: 龙利鱼 1条 娃娃菜 1 颗 南瓜 1小块 姜末 1小蝶 淀粉 1小勺 料酒 1小勺 油盐 适量
制作:1. 准备好原材料; 2. 南瓜小块放入保鲜盒中 , 再放入微波炉中高火打三分钟; 3. 将打熟的南瓜搅打成泥; 4. 龙利鱼条加入适量的盐、淀粉、料酒和姜末等调味料拌均匀腌制一下; 5. 烧热锅放入适量的油 , 下入南瓜泥进锅翻炒; 6. 加入适量的水炖煮; 7. 下入娃娃菜进锅去煮; 8. 加入盐调味; 9. 最后放入腌制好的龙利鱼进锅煮熟即可;
天冷喝这汤最养人,三天两头煮一锅特鲜美,孩子爱喝身体棒视力好文章插图
10. 盛入大钵中即可 。
天冷喝这汤最养人,三天两头煮一锅特鲜美,孩子爱喝身体棒视力好文章插图
小贴士:1. 将南瓜蒸熟后打成泥来炖煮成汤 , 色泽更漂亮; 2. 龙利鱼提前加入盐等调味料腌制入味; 3. 汤煮好后加入娃娃菜进锅去煮 , 再加入盐调味 , 最后将龙利鱼放入锅中煮熟即可 。
天冷喝这汤最养人,三天两头煮一锅特鲜美,孩子爱喝身体棒视力好文章插图