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12、沿着盘子边缘 ， 浇上一圈土豆肉粒 ， 美味可口的盖浇饭就做好了 。
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雨妈叨叨：
1、肉粒我用的猪肉 ， 也可以换成牛肉粒 ， 味道也很赞 。
2、土豆切成小粒 ， 不要切得太大块 ， 熟得慢 ， 也不方便和米饭一起拌匀 。
3、生抽和蚝油都有盐 ， 最后添加食盐的时候 ， 要尝下咸淡再确定加入 。
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