【烹饪贴士】
1、要是喜欢吃香葱饼 ， 还可以加少许的葱花 ， 这样做出来的蛋饼葱香味更加浓郁 ， 或者是加一些火腿碎或者是培根 ， 这样吃起来也是更加够味 。
2、这样的最好是吃多少做多少 ， 毕竟现做的蛋饼更加软和 ， 吃起来的口感也是更好 。
摊饼的时候也要掌握好火候 ， 防止将饼煎糊了 。
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